2021-02-25 11:57:26
Когда ты хочешь поделиться своим мнением, которое никого не волнует в самом грубом смысле этого слова, фразу нужно начинать со слов - меня часто спрашивают.
Так вот, меня часто спрашивают - почему же никто наконец-то не откроет ресторан здорового питания?
Отвечаю:
1) Здоровое питание - миф. Для одного человека это четыре тысячи жирных углеводных калорий, а для другого это полторы тысячи постного белка с сырыми овощами. А для третьего, для представителя пищевых меньшинств, это вообще одни угли, почти без белка, особенно без животного белка.
2) С точки зрения обывателя, обычного человека в трениках перед телеком, здоровое питание - это почему-то просто низкие калории. Но низкие калории - это почти всегда невкусно. Вяжешь шефу руки за спиной, а он все равно масла брусочек в еду хуйнет. Не любят нормальные шефы готовить на низких оборотах, это не вдохновляет, это как секс без поцелуев.
3) Более того, люди всегда хотят казаться себе и окружающим лучше, чем они есть. На вопрос - хотите ли вы здорово питаться, подавляющее большинство ответит да. А если предложить тем же людям в ресторане на выбор стаканчик вина с куском мяса на гриле и комбучу с салатом без заправки, то подавляющее большинство выберет мясо и вино.
4) Ген здорового питания в нас и только в нас. Абсолютно в любом ресторане можно здорово питаться, если знать свои личные макросы и попросить официанта донести на кухню просьбу о небольших модификациях блюд.
PS во всех крупных городах миллионниках и даже небольших городах, вакцина от ковид-19 давно доступна, но многие люди почему-то считают, что лучше просто обсуждать смертность и произносить высокопарные слова о цене человеческой жизни, чем сделать конкретный шаг и сделать себе прививку.
267 views08:57
J
