ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ Давно хотела задействовать эту ягоду в рецептах и у меня получилось
Вес-690гр.
КБЖУ на 100гр.:129/6/3.5/18
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
-100гр.овсяных хлопьев
-200гр.молока
-3 яйца
-20гр.кокосового сахара (по желанию)
-1ч.л.разрыхлителя
-1/2ч.л.корицы
-подсластитель по вкусу
Для начинки:
-200гр.черешни б/к
ГОТОВИМ:
Соединяем яйца,молоко, сахар, подсластитель и перемешиваем венчиком.
Овсяные хлопья перемолоть в муку и вмешать в полученную массу. Венчиком замесить тесто.
У черешни удаляем косточки и выкладываем на дно формы. Если форма стеклянная/мет.то смажьте дно кусочком слив.масла.
Тесто выливаем на ягоды и присыпаем корицей, перемешанной с половиной чайной ложки кокос.сахара. Ставим в разогретую до 180С духовку на 40 минут.
Даём остыть и по желанию подаём с шариком мороженого.
Приятного аппетита
