КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ С СЫРОМ ⠀
Готовила в выходные и нам они очень понравились. Решила с вами поделиться рецептом, пока на прилавках магазинов полно кабачков
⠀
Вес-220гр.
КБЖУ на 100гр.129/7/5/12
⠀
Нам понадобится:
-190гр.кабачка
-30гр.сыра (у меня 25%)
-1 яйцо
-2 зубчика чеснока
-50гр.муки ( у меня цз пшеничная)
-1/3ч.л.разрыхлителя
-соль,перец по вкусу
⠀
Готовим:
Кабачок , сыр и чеснок натереть на мелкой терке.
Добавляем муку, яйцо,соль,перец, разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
Раскладываем по формочкам для кексов ( у меня силиконовые 6шт.)
Выпекаем в духовке при 180* минут 15-20 до румяной корочки.
⠀
Кексы получаются влажными, не сухими и очень вкусными.
Приятного аппетита
