Мои любимые зеленые заправки для макарон и гарниров Готовые | ingener_na_kuxne👩🍳
Мои любимые зеленые заправки для макарон и гарниров Готовые соусы можно хранить в герметично закрытой емкости до 5 дней в холодильнике или до 1 месяца в морозилке
⠀
Они просты в приготовлении и супер полезны. Если вы хотите качественно улучшить свои блюда и поступление полезных веществ в организм, обязательно сохраняйте и используйте эти заправки
⠀
Паста с базиликом
Ингредиенты:
2 пучка базилика
2 ст. л. кедровых орех
3-4 зубчика чеснока
2 ст. л. грецких орех
100-120 мл масла оливкового
соль, перец - по вкусу
⠀
Как готовить:
Все ингредиенты сложить в блендер, добавить соль, налить масло и измельчить на средней скорости до однородной массы. Готово!
⠀
Паста с брокколи
Ингредиенты:
900 г брокколи
3 зубчика чеснока
30 г масла оливкового
30 г шпината
30 г петрушки
Соль, перец - по вкусу
⠀
Как готовить:
Брокколи отварить в подсоленной воде 10 минут, вылить воду и остудить.
На оливковом масле обжарить чеснок, затем брокколи. Добавить шпинат, петрушку, соль, перец. И все хорошо перемешать, потушив вместе буквально 1-2 минунты.
Затем все измельчить в блендере до однородной массы. Готово!
⠀
Паста с авокадо
Ингредиенты:
2 авокадо
1 пучок базилика
2 зубчика чеснока
2 ст. л. сока лимона
1/4 ст. масла оливкового
соль, перец по вкусу
⠀
Как готовить:
Поместить авокадо, базилик, чеснок и лимонный сок в блендер, добавить соль и перец по вкусу. Смешать все до однородной пасты.
Медленно добавить в полученную массу оливковое масло, перемешать до однородности. Готово!
