А задумывались ли вы, что такое кус-кус?Предлагаю разобрать в этом универсальном гарнире.
Несмотря на внешний вид, напоминающий зерно, кускус технически представляет собой макаронные изделия из манной крупы твердых сортов пшеницы, раскатанной в крошечные гранулы.
Как приготовить мгновенный кускус?
Чтобы приготовить кус-кус,вы просто добавляете в кипящей бульон или воду и оставляете его под крышкой на 10-15 минут, пока жидкость не впитается.
Затем вы взбиваете кускус вилкой. Оттуда вы можете дополнить его любым мясом, морепродуктами или овощами, которые вам нравятся.
