КУРИЦА С ГРИБАМИ ПО-МАЛЬТИЙСКИ
Отличное обеденное блюдо, прекрасно передает атмосферу мальтийский кухни
Ингредиенты:
* филе куриное - 6 шт
* шампиньоны - 500 гр
* помидоры - 4 шт
* болгарский перец - 2 шт
* чеснок - 1 зубчик
* растительное масло - 3 ст л
* соль, перец черный молотый - по вкусу
* семена тмина - по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры и грибы нарезать ломтиками, сладкий перец - кусочками, чеснок измельчить
2. Подготовленные ингредиенты вместе обжарить на масле, затем добавить нарезанное ломтиками филе и жарить помешивая, до готовности
3. В конце приготовления посолить, поперчить и посыпьте тмином
На гарнир подойдут отварные макароны #мальтийскаякухня
@in_thekitchen
