О микрофлоре и не только. Диетологи рекомендуют включат | Худеем с мозгами
О микрофлоре и не только.
Диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион питания хотя бы 3 г растворимых пищевых волокон (пребиотиков).
Пребиотики - сложные углеводы, не перевариваются и не всасываются в ЖКТ.
Они влияют на рост полезной микрофлоры кишечника, так как являются источником энергии для лакто- и бифидобактерий кишечника. Именно эти представители полезной микрофлоры выполняют защитную роль, вырабатывая в организме иммуноглобулины, а так же витамины группы В и никотиновую кислоту.
Знаете ли вы?
Оказалось, что у бактерий есть способность воздействовать на нашу психику. Это подтверждает серия лабораторных экспериментов.
Антидепрессанты повышают уровень серотонина в мозге, и человек чувствует себя хорошо.
При этом примерно 90% серотонина — нейромедиатора, отвечающего за ощущение благополучия, — производят нервные клетки в кишечнике!
Поэтому часто смена питания помогает куда лучше антидепрессантов. К этому выводу пришлиневрологи и психиатры. Если кишечник «не в настроении», то и мозг чувствует то же самое.
