Хитрости Хозяйки

2023-05-03 08:05:00 ​Как устранить неприятный запах из холодильника?

Чтобы избавиться от неприятного запаха из холодильника, его нужно регулярно размораживать. Для этого отключите аппарат от сети, вымойте все полочки, поддоны, стенки и резиновые уплотнители, а затем вытрите насухо.

Какие подручные средства лучше всего использовать для мытья холодильника, если не хочется применять химию?

1. Лимон.
Бактерицидные и освежающие свойства лимонного сока сделали этот цитрус идеальным вариантом для очистки любых поверхностей.

Способ 1: в один литр теплой воды выдавить сок одного лимона, готовым раствором промыть все поверхности холодильника, после протереть их насухо хлопчатобумажной тканью.

Способ 2: для устранения очень едких и противных запахов следует смешать сок лимона с водкой в пропорции 1:10. Вымойте холодильник этим средством, а после положите в пустой агрегат четвертинки ароматного цитруса. Спустя пару часов лимон можно убирать и загружать продукты.

Способ 3: в качестве профилактической меры можно постоянно держать в холодильнике засушенные корочки лимона или других ароматных цитрусовых.

2. Сода.
Бикарбонат натрия обладает дезинфицирующими свойствами, он легко и быстро избавляет от различных микробов и запахов.

Способ 1: для очистки поверхностей холодильника потребуется развести две столовые ложки пищевой соды в одном литре теплой воды. Этим раствором протрите полки, поддоны, морозильную камеру и слив. После высыхания холодильного аппарата все продукты можно вернуть на прежние места.

Способ 2: во избежание появления неприятных запахов специалисты сферы клининга рекомендуют ставить на одну из полок в холодильнике небольшую емкость с содой. Вещество постоянно будет впитывать неприятные запахи.

3. Раствор марганцовки.
Это чудо-средство позволит избавиться от запаха пропавшего мяса и тухлых яиц. Для начала следует вымыть все внутренние части холодильника теплой водой и вытереть насухо. Затем в литре воды развести ⅕ чайной ложки марганца и получившимся светло-розовым раствором еще раз обработать все поверхности холодильника. Оставить для высыхания, а после загрузить продукты.

4. Уксус.
Смешайте теплую воду и столовый уксус (6–9%) в соотношении 1:1. Этим раствором обработайте стенки холодильной камеры и съемные детали. После повторно промойте агрегат чистой водой и протрите насухо. В завершение, чтобы запах уксуса полностью выветрился, оставьте дверь холодильника открытой на два-четыре часа.

5. Фрукты и овощи.
Существует несколько натуральных абсорбентов, которые предусмотрительные хозяйки обычно закладывают в чистый холодильник. К ним относятся яблоки, и картофель. Их достаточно разрезать на дольки и в течение двух-трех дней подержать в холодильной камере. После этого запахи должны исчезнуть. Открыть/Комментировать

2023-05-02 19:40:00 ​ЛАПШЕВНИК

Макароны - 400 гр.,
Фарш - 400 гр.
Лук - 2 большие головки.
Твердый сыр - 100 гр.

Отварить макароны или лапшу до полуготовности, промыть холодной водой.
Приготовить начинку: обжарить фарш с луком, солью и перцем. В форму уложить половину макарон, посыпать тёртым сыром, выложить начинку, ещё сыр , потом остальные макароны, сверху немного сыра и залить заливкой.
Заливка: взбить 3-4 яйца, добавить соль, перец, 3 ст.л. майонеза,150 мл молока, другие специи по вкусу.
Отправляем наш лапшевник в духовку при 200 С на 20-30 минут.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-05-02 08:30:00 ​Моем духовку - эффективные рецепты!

1. Хорошо растворяют налет жира соль, сода и вода: эту смесь наносят на стенки и дно духовки на ночь. На следующее утро смесь удаляют мокрой губкой.

2. Для чистки духовки подходит и хозяйственное мыло. Нужно нанести густой раствор на стенки и закрыть дверцу минут на 20. Также можно поставить в духовку противень с мыльным раствором и нагреть до 100 С. После выпаривания жидкости смойте размякший жир и мыло теплой водой.

3. Еще один вариант - обработать стенки духового шкафа нашатырным спиртом, закрыть на несколько часов, а затем помыть и протереть. Аммиак хорошо растворяет жир. Но, пожалуй, из-за резкого запаха такой способ подойдет не всем хозяйкам. Открыть/Комментировать

2023-05-01 18:00:02 Рецепты несложных салатиков Открыть/Комментировать

2023-04-23 08:30:00 Уход за шерстяными вещами Открыть/Комментировать

2023-04-22 18:00:02 ​​КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР ДОМА

Больше не покупаю в магазине.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 литр молока
● 1 ст.л.соли
● 200-300 г. сметаны
● 3 яйца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть. Открыть/Комментировать

2023-04-22 08:30:00 Несладкие начинки для блинов - Хозяюшкам на заметку! Открыть/Комментировать

2023-04-21 13:10:00 ​Необычные применения соды в быту

- Чтобы облегчить боль в мышцах после изнурительной тренировки или тяжелого физического труда, примите расслабляющую ванну с содой.
- Если оставить в холодильнике мисочку с раствором соды, она впитает в себя неприятные запахи.
- Содой, смешанной в равных частях с аспирином, можно с успехом заменить дрожжи.
- Если украшения из драгоценных металлов потеряли прежний блеск, залейте их крутым кипятком, в котором предварительно растворите 1 ч. л. соды. Через 10–15 минут промойте прохладной проточной водой.
- Одно из лучших средств от изжоги — молоко с щепоткой соды.
- Бокалы, стаканы, рюмки приобретут хрустальный блеск, если их вымыть в воде с добавлением соды.
- Чтобы быстрее сварить фасоль или другие бобовые, положите в кастрюлю 1 ч. л. соды на 1 литр воды.
- От мозолей на руках помогут ванночки с содой (1 ст. л. на 1 литр воды), делать их нужно 2–3 раза в неделю.
- Еще один способ использовать соду не по назначению: ее применяют, чтобы усилить действие стирального порошка!
- После готовки советуют мыть руки с содой вместо мыла. Это помогает удалить с кожи неприятные запахи от лука, чеснока или рыбы. Открыть/Комментировать

2023-04-21 12:00:02 Кухонные ножницы Merk Home - это незаменимый многофункциональный и универсальный аксессуар. Созданы воплощать любые кулинарные свершения и помогать в различных бытовых задачах.

Изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали.

Идеальны для разделки птицы и чистки рыбы. Для быстрой шинковки зелени и овощей на весу.

Возьми с собой на дачу, на пикник или рыбалку!

Доступны к покупке на Озон и Вайлдберис:

Wildberries
https://www.wildberries.ru/catalog/71208883/detail.aspx?targetUrl=MS&size=121273496

Ozon https://ozon.ru/t/gGVy1bX Открыть/Комментировать

2023-04-21 10:10:00 ​Как засолить вкусную селедку дома?

Какая получается вкуснятина! Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!
Скажу вам больше - этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы.

Ингредиенты:

- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр.

Приготовление

1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения.
2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад.
3. Заранее размороженную естественным путем, то есть при комнатной температуре сельдь промываем и не разделывая (вместе с головой и внутренностями) укладываем в любую емкость (например, в пластиковый контейнер, лоток и т.д.).
4. Готовый рассол охлаждаем и заливаем им рыбу, после чего убираем в холодильник на нижнюю полку. Выдерживаем трое суток.
5. Через трое суток достаем сельдь из холодильника и разделываем ее привычным для вас способом. Можно разделать ее, порезать на кусочки и перемешать с маринованным луком.
Ещеможно приготовить из этой рыбы бутерброды, селедку под шубой или любой другой салат с сельдью.
СОВЕТ: Если вам в сельди попадется икра при разделке рыбы, то ее ни в коем случае не выбрасывайте, а приготовьте потрясающе вкусные бутерброды (хлеб, масло и селедочная икра).
Приятного вам аппетита! Открыть/Комментировать