Домашняя кулинария | Лучшие рецепты

2023-08-08 17:09:04 Яблочный смузи с кабачком и сельдереемСложно представить современный ПП рацион без самых разнообразных смузи.

Тебе понадобится: 1 зеленое яблоко, 150 г кабачков, 1 стебель сельдерея, 2 веточки петрушки, 2 ч.л. сиропа агавы, 150 мл минералки.

Приготовление: Очисти яблоки, кабачки и сельдерей. Оборви листики с петрушки. Произвольно все измельчи и взбей смузи в блендере. Открыть/Комментировать

2023-08-07 16:47:45 Хачапури-имерули с сыромВ имеретинских хачапури начинка по традиции идет внутрь.

Тебе понадобится: 400 мл молока, 550 г муки, 500 г сулугуни, 180 г имеретинского сыра, 1 яйцо, 45 г сливочного масла, 5 г сухих дрожжей, 1 ст.л. растительного масла, 10 г сахара.

Приготовление: Смешай просеянную муку, дрожжи и сахар. Влей теплое молоко, растительное масло и половину сливочного масла. Вымешай тесто и оставь на 1 час в тепле.

Натри весь сыр, смешай с яйцом и оставшимся сливочным маслом. Раскатай тесто в лепешки по 5 мм, на каждую выложи начинку и защипни края мешочком. Снова раскатай лепешки до 8-10 мм и выпекай хачапури в духовке 10 минут при максимальной температуре. Открыть/Комментировать

2023-07-04 09:55:37 Фаршированный багет для пикникаНарежь его ломтиками средней толщины перед подачей.

Тебе понадобится: 1 багет, 400 г сосисок, 200 г соленых огурцов, 150 г сливочного масла, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. лимонного сока, зелень, специи.

Приготовление: Разрежь багет вдоль и удали мякоть. Мелко нарежь сосиски и соленые огурцы, и смешай их с мягким маслом, горчицей, лимонным соком и специями. Подсуши мякиш в духовке или на сковороде, раскроши и тоже вмешай в начинку. Нафаршируй багет, соедини половинки и оберни пленкой. Отправь в холодильник на пару часов. Открыть/Комментировать

2023-07-03 17:45:52 Куриный паштетПростой в приготовлении и очень вкусный, он хорош с хлебом или багетом.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 100 г грецких орехов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, по 2 ст.л. сливочного и оливкового масла, специи.

Приготовление: Отвари курицу до готовности. Обжарь грецкие орехи на сухой сковороде. Измельчи лук и чеснок, и обжарь их на смеси двух масел. Пропусти все через мясорубку или измельчи блендером. Приправь паштет по вкусу. Открыть/Комментировать

2023-07-02 16:56:20 Хумус для пикника
Тебе понадобится: 250 г консервированного нута, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. лимонного сока, 4 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. тахини, 2 щепотки зиры, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. паприки, специи.

Приготовление: Отправь в блендер и взбей все ингредиенты до однородности. Доведи хумус до желаемой консистенции с помощью масла. Открыть/Комментировать

2023-07-01 17:46:33 Шашлык из картофеля
Даже обычный запеченный картофель можно сделать поинтереснее.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 100 мл воды, 100 г майонеза, 50 мл белого вина, 2 ч.л. сухого розмарина, специи.

Приготовление: Нарежь картофель на четвертинки, залей водой и заранее отправь в духовку или микроволновку на 15 минут. Смешай майонез, вино, розмарин и специи, и замаринуй картошку хотя бы на час. Надень ее на шпажки и обжарь на гриле до готовности. Открыть/Комментировать

2023-06-30 17:47:00 Бутерброды с баклажанами и адыгейским сыром
Бутерброды с баклажанами и адыгейским сыром
ФотоНачнем сразу с оригинального и очень вкусного варианта.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 1 баклажан, 100 г помидоров черри, 150 г адыгейского сыра, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. каперсов.

Приготовление: Нарежь баклажаны кружочками и обжарь их на гриле с двух сторон до готовности. Слегка подрумянь хлеб и натри его чесноком. Выложи сверху баклажаны, а на них – кусочки помидоров черри и адыгейского сыра. Посыпь готовые бутерброды каперсами. Открыть/Комментировать

2023-06-29 18:27:35 Салат из корня сельдерея и морковиИменно такие простые салаты и съедают быстрее всего на пикнике!

Тебе понадобится: 200 г корня сельдерея, 2 моркови, оливковое масло, лимонный сок, специи.

Приготовление: Очисти и натри сельдерей с морковкой на корейской терке или тонко их нарежь. Заправь салат оливковым маслом, лимонным соком и специями по вкусу. Открыть/Комментировать

2023-06-28 17:01:50 Салат из редьки и морковиДля этого рецепта лучше всего подходит белая редька.

Тебе понадобится: 350 г редьки, 200 г моркови, 150 г консервированного зеленого горошка, по 4 веточки укропа и петрушки, оливковое масло, лимонный сок, специи.

Приготовление: Натри редьку и морковь на корейской терке. Измельчи зелень и добавь консервированный горошек. Заправь салат маслом, лимонным соком и специями по вкусу. Открыть/Комментировать

2023-06-27 18:51:07 Важно! Рекламодателям!
Павел Дуров анонсировал Stories в Телеграм уже в начале июля

Как вы понимаете, истории в личных профилях с возможностью репоста из групп увеличат охваты просмотров и актив на страницах и это отличная возможность для вашего бизнеса развивать его в два раза активнее

Обращайтесь к нашему менеджеру (в шапке профиля) и он подберёт для вас лучший вариант размещения (у нас больше 3 тысяч каналов с суммарной аудиторией в 150 миллионов человек)

P.S. Успейте до глобального повышения цен на фоне увеличения актива =) Открыть/Комментировать