​​Суперфуды, помогающие занятию спортом. Часть первая. Овся | Хижина здоровья

​​Суперфуды, помогающие занятию спортом. Часть первая.

Овсяная каша.
Овсянка — источник растворимой клетчатки, сложных углеводов и белка. Поэтому она хорошо насыщает и надолго обеспечивает организм необходимой энергией, что важно для спортсменов, которые практикуют тренировки на выносливость. Кроме того, овсяная каша богата витаминами группы В и минералами, в частности, железом.

Овес содержит антиоксидант авенантрамид, который уменьшает окислительный стресс, вызванный физическими упражнениями. Овсянка обладает защитным свойством, уменьшающим воспалительные процессы в организме.

Черешня.
Исследование 2010 года показало, что бегуны, которые пили черешневый сок два раза в день в течение недели, испытывали меньше мышечной боли после бега на длинные дистанции. Ранее научный эксперимент ученых из Мичиганского университета, проведенный на животных, обнаружил связь между употреблением черешни и снижением веса, холестерина и уменьшением воспалительных процессов.

Молоко.
Благодаря углеводам и белку молоко помогает быстрее восстанавливать мышцы после тренировок. Согласно исследованию 2018 года, мышечные ткани приходят в норму быстрее, когда углеводы и белки потребляются вместе.

Бананы.
Бананы богаты калием и витамином B6, которые поддерживают уровень сахара в крови и регулируют пищеварение. Более того, витамин B6 в бананах выступает как противовоспалительное средство и помогает снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.