СЕВИЧЕ
Простой рецепт Перуанского севиче. Телапия в соке лайма.
В чем фишка? Во-первых это элегантное название, согласитесь "Крошка, я приготовил для тебя Севиче" звучит лучше заезженного "Картохи хош?".
Во-вторых как вам такие параметры - быстро, просто, вкусно, дёшево и молодёжно.
В-третьих, Севиче классный ответ на реплику
гостя "Я не особо голоден конечно, но вино без закуски это просто беспредел".
Ингредиенты:
2 Филе рыбы Телапия
5-7 лаймов
1 красная луковица
1 томат
1 лимон
соль
перец и если хотите поострее,
острый соус.
Приятного аппетита!
#рыбка
#Перуанская_кухня