ГОТОВИМ ДОМА

2023-06-10 22:00:42 Готовить вкусные блюда, не толстеть и не проводить пол дня у плиты!

Если вы тоже об этом мечтаете, подписывайтесь на канал Готовим дома быстро, но вкусно
Там много закусок , салатов , горячих блюд и даже десертов...

Если есть желание правильно и вкусно питаться, еще и худеть, Вам сюда!

  Подписывайтесь, пока не удалили этот пост! Открыть/Комментировать

2023-06-10 21:11:54 Соус "Долмио"

Ингредиенты:

Помидоры 1.8-2.0кг.
Лук красный 2шт.
Базилик
Петрушка
Томатная паста 100гр.
Соль 1ст/л
Сахар 2ст/л
Паприка 2чл.
Перец острый 1/2чл.
Орегано 1/2чл.
Перец чёрный по вкусу
Чеснок 4 зубчика
Уксус яблочный 50мл.

Приготовление:

Помидоры нарезаем на брусочки и отправляем в кастрюлю. Увариваем на огне ниже среднего 1 час. На оливковом масле пережариваем до мягкости лук нарезанный мелким кубиком. Базилик с петрушкой нарезаем не слишком мелко. Лук и зелень отправляем в кастрюлю, через 30 минут с начала варки. Следом добавляем томатную пасту, все хорошо перемешиваем и выпариваем еще 10 минут, и добавляем специи, соль, сахар, паприку, чили перец, орегано, черный молотый перец. Еще через 10 минут добавляем давленный чеснок и яблочный уксус. Выдерживаем еще 20-30 минут.

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-06-10 21:11:31 Скумбрия в духовке

Ингредиенты:

Скумбрия
Помидор
Лук
Оливковое масло
Соль и перец по вкусу
Чили
Хлопья
Молотый кориандр

Приготовление:

Берем скумбрию, отделяем от нее голову и нарезаем на порционные кусочки. Так же нарезаем на дольки помидоры и кольцами лук. Собираем форму для выпекания так, как я показываю на видео. Лук должен прилегать к рыбе. Добавляем по вкусу соль, немного молотого кориандра, и немого чили кусочками. Все это заливаем оливковым маслом. Даем 10 минут раскрыться специям и отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-06-10 16:02:38 Добрый день!

Друзья, хотим порекомендовать Вам кулинарный канал:

Вкусные рецепты

Есть или не есть?! - Лучший кулинарный канал в телеграме.

 Самые вкусные рецепты:

Салатов,
Выпечки,
Десертов,
Блюд из мяса и много других рецептов вкусных блюд.

Хотите кушать вкусно и не поправляться
Тогда вам сюда Открыть/Комментировать

2023-06-10 15:44:20 Рулет из кабачков

Ингредиенты:

Кабачки 2 шт. (среднего размера)
Яйца 2 шт.
Мука 1 ст.
Соль 1 ч/л.
Перец черный
Для соуса:
Сметана 100 гр.
Чеснок 3 з.
Укроп 1 пуч.

Приготовление:

Кабачки натираем на крупной терке, добавляем соль и оставляем на 5 минут. Затем отжимаем лишний сок. Далее добавляем яйца, муку, соль и черный перец, все тщательно перемешиваем, и выкладываем на пергаментный лист. Распределяем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Для соуса в сметану добавляем чеснок, мелко нарезанный укроп и перемешиваем. Намазываем остывший корж и сворачиваем в рулет.

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-06-10 15:44:05 Творожные кексы

Ингредиенты:

Творог 9% 350г.
Сметана 20% 200г.
Яйца 3шт.
Сахар 80г.
Манка 90г.
Разрыхлитель теста 10г.
Соль 1/3ч.л
Ванильный экстракт 1/3ч.л (можно взять ванильный сахар 8г)

Приготовление: ⠀

Нужно творог предварительно протереть через сито (обязательно). Смешиваем его с яйцами, со сметаной и сахаром. Добавляем манку, соль и оставляем на 40 минут.
Далее добавляем разрыхлитель, ванильный экстракт, перемешиваем и разливаем по формочкам для кексов. Кексы чуть поднимутся, но не намного (0,5 сантиметра где-то). Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой (протыкаем - должна быть сухая). Готовые кексы остужаем, достаём из формы и посыпаем сахарной пудрой.

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-06-10 13:59:59 Дорогие друзья, предлагаю вам увлекательное путешествие в мир Таро

Таро - это удивительный театр, где проигрывается наша жизнь в бесконечном количестве сцен и актов. Театр, где играют лучшие актеры Вселенной. Театр, где декорации и костюмы оформлены в ярчайших красках из самых богатых материалов.

Здесь с легкостью можно заглянуть за кулисы, а примы величайшего театра Вашей жизни будут рады принять Вас в своих гримерках и поделиться секретами.

И этим правом можете воспользоваться только Вы. А я скромно проведу Вас туда.

Заглянем туда вместе

Репертуар театра многогранен и зависит только от Вашего запроса:

- финансы, работа, проекты
- взаимоотношения с любимыми, близкими и партнерами
- составление прогнозов на день, неделю, месяц
- выбор наилучшего решения
- поиск выхода из запутанной ситуации
и многое-многое другое.

Подписывайтесь на мой канал

И пусть все сложится наилучшим для Вас образом Открыть/Комментировать

2023-06-10 13:21:00 Гренки из 90-х

Ингредиенты:

- Белый хлеб – 0,5 батона
- Яйца – 2 шт.
- Плавленый сырок – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Соль - щепотка
- Перец - по вкусу
- Зелень – по вкусу
- Растительное масло – для жарки.

Приготовление:

1. Яйца разбиваем в миску, добавляем чеснок через пресс, солим и перчим по вкусу.
2. Хорошенько взбиваем вилкой. Добавляем сюда же рубленую зелень и тертый на терке плавленый сырок.
3. Массу хорошо перемешиваем.
4. Ломтики батона окунаем в сырно-яичную смесь. И сразу же выкладываем на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом.
5. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Сырные гренки готовы!

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-06-10 13:20:45 Хрустящие пирожки с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Для теста:

- Мука - 1 ст. л.
- Сливочное масло - 100 г.
- Холодная вода - 50 мл.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.

Для начинки:

- Ветчина - 100 г.
- Сыр - 100 г.

Приготовление:

1. Муку с охлажденным сливочным маслом растереть в мучную крошку.
Добавить воду, сахар, соль и замешать эластичное тесто. Сформировать из теста шар, накрыть пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 мин.
2. После раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать длинные прямоугольники.
Выложить на каждый прямоугольник кусочек ветчины и сыра, сформировать пирожок в виде трубочки.
3. Обжарить во фритюре 3 мин, до золотистого цвета.

#пирожки #закуска

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать

2023-06-10 13:20:35 Салат с булгуром

Ингредиенты:

- Булгур - 50 г.
- Помидор - 1 шт.
- Мята, кинза, зелёный лук - по 0,5 пучка
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Оливковое масло - 0,5 ст. л.
- Перец Чили - по вкусу

Приготовление:

1. Булгур залить кипятком на 20 минут и накрыть крышкой.
2. Всю зелень мелко нарубить, помидор порезать кубиками. От перца чили отрезать один кружок и измельчить ножом.
3. С булгура слить воду, добавить нарезанные помидор, зелень и перчик. Посолить по вкусу.
Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

#салат #салатсбулгуром

Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады Открыть/Комментировать