Рецепты | Кулинария

2022-05-09 15:02:27 ЧЕСНОЧНЫЕ ПП ВАТРУШКИ С СЫРОМ
КБЖУ на 100гр: 201/17,1/8,5/14,1

Ингредиенты:
Творог 5% - 200гр
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука ц/з - 60гр
1/2 ч.л разрыхлителя
Соль/сушеный чеснок по вкусу
Начинка:
Мягкий творог 0% - 120гр
Сыр 60гр ( у меня Ламбер )
Петрушка
Соль/сушеный чеснок по вкусу

Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста, разделить на 3 шарика, сформировать ватрушки с углублением и поставить запекаться в духовку на 15-20 минут при 180С.
Сыр натереть на тёрке, зелень мелко нарезать и смешать все ингредиенты.
Достать ватрушки и выключить духовку. Выложить в каждую ватрушку начинку и оставить в духовке около 10 минут. Открыть/Комментировать

2022-05-07 15:03:12 ХРУСТЯЩАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШЕЧКА

Секретный ингредиент в этом рецепте сделает вашу картошечку хрустящей снаружи и нежной внутри
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель среднего размера - 6 шт.
1 ч.л. крахмала - он сделает картофельные дольки более хрустящими
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. молотой паприки
1/4 ч.л. чёрного перца
1/4 ч.л. чесночной приправы
1 щепотка молотого чили
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом.
Картофель хорошо помыть не чистить высушить и разрезать вертикально на несколько долек и поместить в ёмкость удобную для перемешивания.
Посыпьте картофель крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы картофель покрылся крахмалом.
Затем налейте масло и снова хорошо перемешайте, если в банке.
Затем добавьте все специи и хорошенько потрясите или перемешайте.
Положите картофель по одному, на противень покрытый пергаментом.
Запекайте картофель 30-40 минут до золотисто-коричневого оттенка.

Наслаждайтесь! Открыть/Комментировать

2022-05-05 10:24:03 Нежная вкуснятина из творога за 15 минут!
⠀
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно.
⠀
Ингредиенты:
350 гр Творог
1 шт Яйцо
1 ст.л сметана
2 ст.л Сахар
1/3 ч.л Соль
1 ч.л Разрыхлитель
200-250 гр Мука
⠀
Приготовление:
В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем.
⠀
Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски.
⠀
На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет.
⠀
Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт
⠀
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-05-04 11:03:36 Нежный пирог с чёрной смородиной. Ингредиенты: -125 гр сливочного масла -2 яйца -150 г сахара -150 г муки -1 пакетик разрыхлителя -1 пакетик ванильного сахара -200 г чёрной смородины -1 ст. л растительного масла для смазывания формы Приготовление: 1. Мягкое масло взбить с сахаром. 2. По одному добавить яйца и взбивать всю массу до увеличения в объеме. 3. Ввести просеянную муку, разрыхлителя и ванильный сахар. Размешать до получения однородной консистенции. 4. Добавить к тесту обработанную черную смородины. Перемешать и выложить всю массу в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Выпекать пирог при температуре 200 гр в течение 30 - 35 минут. 5. Подавать, у красив свежими ягодами. Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-05-01 11:11:28 Вкуснейший пп десерт без сахара
Всего 3 ингредиента!

Хлебцы 3 шт
1 банан
20 гр какао
80 гр чёрного шоколада
1 ч л раст масла

Оставь любой смайлик, если понравился рецепт Открыть/Комментировать

2022-04-30 11:26:04 Когда муж пришёл с работы рано, а дома кушать нечего - этот рецепт вас спасёт ⠀⠀

Поделись этим рецептом с друзьями. Открыть/Комментировать

2022-04-28 14:42:14 Супер рецепт !!! Готовим дома пахлаву
⠀
Лучшие рецепты
Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
Вам потребуется:
⠀
Слоеное тесто – 1 пакет
Рубленные грецкие орехи – 4 стакана
Масло сливочное – 200 г
Корица – 1 чайная ложка
Мед – 2 стакана
Ванильный экстрат – 3 чайные ложки
Вода – 1/2 стакана
Сахар – 1/2 стакана
⠀
Как готовить:
⠀
1. Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы.
⠀
2. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень.
⠀
3. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста.
⠀
4. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как показано на рисунке. Выпекать в духовке в течении 15-20 минут.
⠀
5. В отдельную кастрюлю налейте мед и добавьте масло.
⠀
6. Затем добавьте сахар.
⠀
7. Залейте ванильный экстракт и немного воды. Разогрейте эту смесь постоянно помешивая на водяной бане. После того как достали пахлаву из духовки, хорошо полейте ее медовым сиропом и дайте ей время пропитаться. Открыть/Комментировать

2022-04-27 15:43:55 Черный принц Вкусный и сочный тopт нe ocтавит paвнодушным никoго ⠀ Приготовление: 4 яйца , 2 стакан сахара взбиваем и добавляем 2 ст кефиpa. 3 ст муки и 2ст л какао смешиваем и добавляем к нашей массе. Гасим 1 чл соды и тоже добавляем в массу. Выпекаем в разогретой до 200гр дyxовке на 20 минут, разрезаем корж на три части. ⠀ Крем: 500гр сметаны 30% добавляем 150 гр сахара, взбивaeм около 10 мин. Собираем торт и поливаем растопленным шоколадом, затeм убираем в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита! ⠀ Открыть/Комментировать

2022-04-25 13:59:58 ​ГРИБНОЙ СУП

Ингредиенты:
Шампиньоны 500 г
Грибы белые 70 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое 30 мл
Масло сливочное 50 г
Сливки 200 мл
Соль , перец, специи по вкусу
Вода 1.5 л
Приготовление:
Нарежьте лук и обжарьте в глубоком сотейнике на оливковом масле.
Добавьте нарезанные грибы и чеснок.
Теперь добавьте сливки и сливочное масло.
В самом конце добавьте воду и специи.

Оставь любую реакцию,если понравился рецепт Открыть/Комментировать

2022-04-24 15:32:24 Очень простой рецепт рогаликов.
⠀
Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.
Ингредиенты:
⠀
1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.
⠀
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень. Открыть/Комментировать