Нарежьте говядину мелкими кусочками и отварите до готовности около часа. Добавьте нарезанный картофель и варите еще 10 минут. Добавьте перец, через 5 минут – помидоры, а еще через 5 – плавленый сыр. Проварите суп, чтобы сыр полностью расплавился. Приправьте, перемешайте и посыпьте зеленью.