#recipe
Тёплый салат с соусом Наршараб
Ингредиенты:
микс салата - 1 уп.
куриное филе - 300 грамм
огурец - 1-2 шт.
красный перец - 1 шт.
помидоры черри - 1 ветка
фета - 100-150 грамм
оливковое масло - 1 ч. л.
кунжут - щепотка
паприка - щепотка
соль, перец - по вкусу
соус Наршараб - 5 ст. л.
: овощи и листья салата промываем и сушим.
огурцы, перец, помидоры нарезаем как вам нравится. фету нарезаем кубиками.
курицу, в лучшем случае, маринуем и оставляем на ночь.
если нет времени ждать, нарезаем филе на не очень маленькие, но и не на огромные кусочки и отправляем на разогретую сковороду с каплей оливкового масла.
обжариваем с двух сторон, добавляем соль, перец, паприку. в конце добавляем 2 ст. ложки соуса Наршараб, перемешиваем и снимаем с огня.
в миску выкладываем подушку из салата и нарезанных овощей, далее сыр, сверху горячую курочку. добавляем соус и кунжут.
ваш вкуснейший и быстрый салат готов!
