#cocktail
- новая рубрика
открывает ее любимый друг - Беллини.
история:
коктейль появился в Венеции. впервые его приготовили в 1940-х годах. автор хотел создать нежный и вкусный сезонный напиток для артистической богемы. он смешал игристое вино Prosecco с нежным персиковым пюре.
моя любимая интерпретация:
груша - 1 шт.
киви - 1 шт.
лайм - 1 долька
проссеко - 1 бутылка
шейкер
:
режем грушу и киви, затем отправляем в блендер, если не любите кусочки - снимаем кожуру груши заранее.
в полученное пюре добавляем несколько капель лайма.
в шейкер добавляем 1 часть получившегося пюре, 3 части игристого, лед. смешиваем. процеживаем в бокалы.
если нет шейкера - добавляем пюре в бокал и смешиваем с игристым.
готово! наслаждаемся :)
если вам нравится рубрика,
дайте реакцию!
сделаем коктейльную вечеринку
