СИРОП ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Ингредиенты на 4 порции:
- 600 г красной смородины
- 200 мл воды
- 200 г сахара
Приготовление:
● Очистить смородину от веточек и промыть. Поместить ягоду в кастрюлю и добавить 200 мл воды. Варить на слабом огне 15 минут, периодически помешивая. Процедить через сито или пропустить через блендер с водой.
● Сок перелить в кастрюлю, всыпать сахар и долить до 1,2 л воды. Довести до кипения и варить на медленном огне около 5 минут, постоянно помешивая.
● Разлить сироп по стерильным бутылкам и герметично закрыть. Для подачи разбавить сироп свежей водой в стакане со льдом.
#Напиток #ВитаминныйНапиток #Сироп
