Кулинария

2021-03-22 20:20:01 Хочешь готовить космос? Тогда тебе к НАМ

Только у нас ты найдешь топовые рецепты 2021
Вместе с шедеврами кулинарии ты научишься делать из простых и повседневных продуктов - произведение искусства!

Подписывайся на t.me/shecook Открыть/Комментировать

2021-03-22 16:30:14 Самый креативный канал в телеграм! Открыть/Комментировать

2021-03-22 12:03:05 Готовим вкусную сливочную пасту

Ингредиенты на 5 порций: ⠀

бекон 140 гр ⠀
вяленые томаты 100 гр ⠀
куриное филе 300 гр ⠀
сливки 10% 250 мл ⠀
фетучини ⠀
соль, перец по вкусу ⠀

Готовим:

Все ингредиенты нарезаем так, как вам нравится. Сначала обжариваем бекон. Масло на сковороду добавлять не нужно, бекон достаточно жирный. Обжариваем его до золотистой корочки и убираем в миску. В этой же сковороде, на этом же масле (если его много, можно слить половину) слегка поджариваем вяленые томаты. Буквально 1-2 минуты, чтобы они просто дали аромат. Их убираем к бекону. Далее обжариваем филе до готовности, а в это время отвариваем фетучини в подсоленной воде. Когда филе почти приготовилось, добавляем к нему немного соли, перца и перекладываем томаты с беконом. Вливаем сливки и тушим примерно 3-5 минут на среднем огне. Доводить до кипения сливки не нужно. Затем перекладываем фетучини, хорошо перемешиваем и можно подавать к столу. Не забудьте посыпать зеленью.

обед #ужин Открыть/Комментировать

2021-03-22 10:08:50 Приготовим один из любимых «ленивых» завтраков

Ингредиенты:

яйцо
молоко 100мл
лаваш 50г
ветчина
зелень
сыр
грибы
соль, перец по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Смешиваем яйцо, молоко, мелко нарезанную ветчину, зелень, лаваш, грибы, тертый сыр.
Перемешать.
⠀
В форму выкладываем полученную смесь(по желанию обсыпать сыром) и отправляем
выпекать при 180с 20-25 минут.

завтрак Открыть/Комментировать

2021-03-22 09:12:00 Заходи в Счастливый Мир , здесь каждый день есть те заметки, которые напомнят тебе, что в этом мире нет ничего невозможного для того, кто научился управлять собственной реальностью.

Почувствуй атмосферу в которой хочется остаться и получи вдохновение Открыть/Комментировать

2021-03-21 19:42:25 Бесплатно получаем подписку «Яндекс Плюс Мульти» на 2 месяца

Переходим по ссылке и вводим промокод: UZMNLD6RE3

В подписку входит: полный доступ к Яндекс.Музыке, Кинопоиск HD, дополнительно место на Диске, а также кэшбек на множество сервисов. Можно добавить до 3 пользователей без каких-либо ограничений!

Акция доступна только для новых пользователей. Открыть/Комментировать

2021-03-21 19:02:21 Сытный кекс с сыром и сосисками

Начинка может быть любой: сосиски, колбаса, сыр, зелень, маслины и т.д.

Ингредиенты:

Кефир - 250 г
Сода - 0,5 ч.л.
Сметана - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт
Мука - 250 г
Сосиски - 3 шт
Сыр - 100 г
Маслины - 2 ст.л.
Укроп - 2 ст.л.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах Открыть/Комментировать

2021-03-21 08:49:47 Готовим «Пиратский гуляш»

Ингредиенты:

Лук 2шт
Морковь 2 шт
Сельдерей ( стебель) 2 шт
Томатная паста 100 гр
Говядина 500-700 гр
Болгарский перец 1 шт
Фасоль 150 гр
Цветная капуста 150 гр
Чеснок 3 зубчика
Томаты измельчённые 150 гр
Зелень
Соль, специи по вкусу

Количество ингредиентов добавляйте по своему усмотрению

1.Нарезаем говядину средними кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук, морковь. Томатную пасту. Стебель сельдерея. Для пользы и аромата. Вливаем немного кипятка. Тушим на среднем огне. Далее закладываем сладкий перец, цветную капусту стручковую фасоль. Томаты измельченные и чеснок.
2.За несколько минут до готовности добавляем нарезанную зелень. Друзья, это «гуляш старого пирата» он должен быть густым и сытным, поэтому добавляем все что есть и все что любите.
3.Готовый гуляш можно подать с любым гарниром, а можно в пирожках как у меня на видео. Приятного аппетита и хорошего настроения. Открыть/Комментировать

2021-03-20 13:46:40 Картофельно-грибной пирог

Ингредиенты:

Для основы:

пюре картофельное - 500 г
мука - 50-70 г
яйцо - 1 шт
твердый сыр - 60г
⠀
Для начинки:

шампиньоны - 400 г
лук репка - 1 шт
сметана - 3 ст. л.
яйцо- 1 шт
соль, перец по вкусу
помидоры Черри пожеланию
⠀
Готовим:

1. Шампиньоны и лук нарезать. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить шампиньоны, перемешать и жарить на большом огне примерно 7 минут. Большая часть жидкости из шампиньонов должна выкипеть. Снять с огня остудить
2. В пюре добавить муку, яйцо, твердый сыр. Перемешать. Должна получится масса, как густое тесто. Если жидко, то добавьте еще муки
3. Форму для выпекания можно использовать на 22-24 см. Изнутри смазать маслом. Выложить картофельную массу и распределить по дну, сформировать небольшие бортики
4. Смешать сметану с яйцом. вылить смесь в остывшие грибы. Посолить, поперчить. Все перемешать и переложить начинку на картофельную основу
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 45 минут Открыть/Комментировать

2021-03-20 09:05:15 Лодочки из лаваша

Ингредиенты:

Лаваш
куриное филе
сливочное масло
укроп
чеснок
помидор
грибы
соль
чёрный перец
паприка
сыр
яйцо (для смазывания лаваша)

Приготовление:

Лаваш сформировать в виде лодочки, как показано на видео и зафиксировать с помощью зубочисток
Мягкое сливочное масло , чеснок и укроп перемешать.
Овощи нарезать дольками
На филе сделать надрезы и смазать ароматным маслом
В надрезы выложить овощи и переложить на лаваш
Посыпать приправами , а поверх сыром
Смазать лаваш яйцом и отправить в духовку . Выпекать при 200градусах 30-35 минут. Открыть/Комментировать