Real Food

2021-03-31 13:01:14 Паста с курицей в сливочном соусе

Сливки берите 20-25% жирности и добавляйте комнатной температуры, тогда они не свернутся

Получились 4 хорошие порции

Ингредиенты:

Оливковое масло для жарки
Чеснок - 2 зубчика
Куриное филе - 300 г
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л. (к курице и к соусу)
Сливочное масло - 20 г
Черри - 100 г
Шпинат - 1 пучок (около 30 г)
Сливки - 250 мл
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Спагетти - 300 г

Real Food | #обед #ужин #паста Открыть/Комментировать

2021-03-31 11:01:16 От этих рецептов слюни текут рекой...

Если ты ещё не в курсе, самые сочные рецепты давно собраны на канале Шеф-повар

Не подписался - голодным остался!
https://t.me/joinchat/S6oUeilHzzL6DlPW Открыть/Комментировать

2021-03-31 08:05:04 Оладушки с ветчиной и сыром к завтраку

Ингредиенты:

яйцо - 1шт
мука (рисовая или обычная) - 60г
творог (мягкий) - 100г
помидор - 0,5шт
ветчина - 60г
сыр - 70г
соль, чёрный перец по вкусу
разрыхлитель - 1/3ч.л
зелень
⠀
Смешиваем все ингредиенты как на видео и жарим оладушки на сковородке под крышкой на среднем огне до румяной корочки.
⠀
Подаём со сметаной и посыпаем зелёным луком.

Real Food | #завтрак Открыть/Комментировать

2021-03-30 21:35:01 Полезные конфеты из 4 ингредиентов⠀

Ингредиенты:

150 г кураги;
100 г грецких орехов;
20 г какао;
1 ч.л. лимонного сока;
щепотка соли.

Приготовление:

Измельчить в блендере орехи.
Затем измельчить курагу.
Смешайте все ингредиенты вместе, хорошо пробив в блендере и не забудьте добавить какао, соль и лимонный сок.
Если масса суховата (зависит от сухости кураги), можно добавить чуток воды.
Но жужжать блендером придётся долго в любом случае.
Должна получиться пластичная масса, поддающаяся лепке.
Сформируйте шарики и при желании обваляйте в какао или кокосовой стружке.

Хранить в плотно закрытом контейнере можно около 7 дней.
Если заготовите конфеток впрок, они замечательно замораживаются и хранятся в морозильной камере.

Real Food | #ппдесерт #конфеты Открыть/Комментировать

2021-03-30 20:35:02 99% ДАЧНИКОВ давно подписаны

МОЯ ДАЧА подпишись Открыть/Комментировать

2021-03-30 13:47:00 Тушенная картошка с мясом

Ингредиенты:

Свинина (вырезка, шейка) - 400-600 гр
Картофель - 600 - 800 гр
Болгарский перец - 1/3 часть
Лук - 1 шт.
Морковь - 1/3 часть
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 1-1,5 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Бульон/соль - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Перец горошком - 10-15 шт.
Вода - 200-220 мл.
Подсол. масло - 50-100 мл.

Real Food | #обед #ужин #мясо #овощи Открыть/Комментировать

2021-03-30 12:47:02 Трубочки с сыром и сосисками

Ингредиенты:

Лаваш
Сосиски
Сыр
Раст. масло - для жарки.

Готовим:

1. Лаваш режим на треугольнички.
2. Сосиски режем напополам, сыр на небольшие полосочки.
3. Кладем начинку на меньшую из сторон треугольничка, заворачиваем края и закручиваем в трубочку.
4. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости.

Real Food | #перекус #закуска Открыть/Комментировать

2021-03-30 10:47:57 90% делают это неправильно

Полезные Идеи - канал который облегчит тебе жизнь
Лучшие советы и лайфхаки

Подписывайся Открыть/Комментировать

2021-03-30 08:05:06 Очень простой пирог к чаю

Ингредиенты
⠀
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Ванильный сахар - 10
Яйца - 3 шт
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л.
Лимонный сок - 1/2 ч.л.
Мука - 350-400 г
⠀
Заливка
⠀
Яйца - 2 шт
Сахар - 3-5 ст.л.
Ванилин - на кончике ножа
Сметана - 200 г
Мука - 2 ст.л.
⠀
Ягоды любые и в любом количестве,
по вашему вкусу
⠀
Готовим:

1. Масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем соль, соду и лимонный сок.
Всыпаем муку. Руками вымешиваем тесто.
2. Дно формы, диаметром 20 см, застилаем пекарской бумагой.
3. Распределяем тесто по форме равномерным слоем.
4. Продукты для заливки перемешиваем миксером до однородности.
5. Выливаем заливку на тесто и добавляем ягоды.
6. Края пирога заворачиваем, как на видео, или оставляем пирог открытым.
7. Выпекаем при 180 градусах около часа.
8. Даём полностью остыть.
⠀
Приятного аппетита!

Real Food | #десерт #пирог #выпечка Открыть/Комментировать

2021-03-29 20:17:01 ПП-Пицца

Ингредиенты:

Основа:

200г куриной грудки
1 яйцо
1 репчатый лук
1 зубчик чеснока
паприка по вкусу, соль, перец
⠀
Соус:

2ст.л Сметаны не жирной
1ст.л томатной пасты
⠀
Для Начинки:

Шампиньоны
Помидор
Тертый сыр(немного)
⠀
Готовим:

Измельчаем грудку в фарш, добавляем измельчённый лук и чеснок, специи, яйцо, и перемешиваем. Распределяем его по форме и отправляем в разогретую духовку при 190° на 10-15 минут.смазываем соусом и Выкладываем начинку, остатки соуса, грибы, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на 10-15 минут( добавляем сыр за пять минут до готовности).

Real Food | #обед #ужин #пицца Открыть/Комментировать