Real Food

2021-04-02 08:05:03 Самый вкусный рецепт блинчиков

Ингредиенты:

молоко 450 мл
мука 200 гр
сахар
соль
яйца 3 шт
растительное масло

Готовим:

1.в 3 яйца добавляем 2 ст.л сахара, 1/4 ч.л соли, просеиваем 200 гр муки, добавляем 100 мл молока, перемешиваем.
2.добавляем ещё 350 мл и 2 ст.л растительного масла.
3.смазываем сковороду растительным маслом, сильно разогреваем
4.обжариваем блины с двух сторон на сильном огне.

Real Food | #завтрак Открыть/Комментировать

2021-04-01 19:05:14 Булочки с ананасом

Ингредиенты:

Консервированные ананасы (кольца) - 1 банка
Слоеное тесто - 1 упаковка
Желатин - 3 ч.л.
Варенье - 50гр

Real Food | #десерт #булочки #выпечка Открыть/Комментировать

2021-04-01 18:05:11 Подписывайтесь на @metroccrus, там вас уже ждет промокод со скидкой и...

актуальные новости METRO
информация о выгодных предложениях
уникальные промокоды
рецепты и лайфхаки профессиональных шефов Открыть/Комментировать

2021-04-01 14:44:00 Нежное филе к хрустящей корочке

Ингредиенты:

Филе индейки или курицы 270г
Яйцо 1шт.
Сыр 50г
Соль, специи по вкусу (смесь для курицы или паприка)
Сухари панировочные 90г
Томатный соус/кетчуп

Готовим:

Нарезаем порционно филе курицы или индейки, далее отбиваем. Смешиваем в ёмкости панировочные сухари, натертый сыр, соль, специи. Яйцо взбиваем вилкой в удобной ёмкости. Обмакиваем каждый кусочек отбивной в яйцо, потом с обеих сторон в смеси из панировочных сухарей, хорошо облепляем (слегка вжимая филе, чтобы хорошо прилипло), выкладываем на сковороду, смазанной маслом (чем хуже сковорода, тем больше масла). Готовим под крышкой с обеих сторон на небольшом огне до готовности. Отбивные кушаем с любым гарниром и соусом.

Real Food | #обед #ужин #мясо Открыть/Комментировать

2021-04-01 13:44:00 Гороховый суп

Ингредиенты

Куриные ножки – 2 шт.
Копченые куриные ножки – 2 шт.
Горох – 200 гр.
Соль – 1 ст.л.
Картофель – 250 гр.
Морковь – 50 мл.
Лук – 50 гр.
Зелень

Real Food | #обед #первоеблюдо #суп Открыть/Комментировать

2021-04-01 11:44:37 Что это за животное? Открыть/Комментировать

2021-04-01 08:05:02 Японские панкейки-суфле

Ингредиенты:

куриные яйца 2 шт
лимонный сок 1 ч.л
сахар 40 гр
мука 40 гр
молока 25 мл

Приготовление:

Отделяете белки и желтки двух яиц. В желтки добавляем 25 мл молока и 40 гр просеянной муки, перемешиваем.

В белки добавляем 1 ч. л. лимонного сока, начинаем взбивать до твёрдых пиков, в три захода добавляя 40 гр сахара.

Аккуратно смешиваем смеси из белков и желтков, кладём в кондитерский мешок, (если нет, то можно использовать обычный плотный пакет)

Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла и выжимаем из мешка тесто (рассчитано на два суфле)

Обжариваете на маленьком огне под крышкой с двух сторон.

Real Food | #завтрак #перекус #десерт Открыть/Комментировать

2021-03-31 19:11:14 Слоенный суши-салат

Ингредиенты:

с/с форель - 200 г
огурец - 1 шт
авокадо - 1 шт
рис для суши - 0,5 ст
творожный сыр - 250 г
кунжут
листы нори или сушеная морская капуста с кимчи
соевый соус

Приготовление:

1. Рис сварить по инструкции на упаковке
2. В рис нарезать листы морской капусты с кимчи. Перемешать
3. Авокадо, огурец почистить и нарезать кубиками
4. Рыбу нарезать на маленькие кусочки
5. Собрать суши-салат в стаканы.
Выкладываем слоями:
- рис
- творожный сыр
- огурец, рыба
- творожный сыр
- авокадо
- рис
- творожный сыр
- рыба
6. Сверху посыпать кунжутом
7. Перед едой полить соевым соусом

Real Food | #салат Открыть/Комментировать

2021-03-31 18:11:09 Девочки готовлю каждое утро по уникальному рецепту. Невероятно просто и вкусно! Дети безума от этого завтрака

Необходимые продукты:
- 0,5 стакана…
Показать полностью... Открыть/Комментировать

2021-03-31 14:02:06 Сочные и вкусные мини-пирожки курники

Ингредиенты:

Тесто:

Сметана - 200 гр
Масло сливочное комнт.темп. - 100 гр
Соль - 0.5 ч.л и сахар -0.5ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 350-400гр

Начинка:

Куриное филе - 300 гр
Картофель - 2 -3шт
Лук - 2 шт
Соль и перец - по вкусу
Сливочное масло

Приготовление:

1. В размягченное сливочное масло добавить, сметану, соль, сахар
2. Перемешиваем и добавляем просеянную муку с разрыхлителем
3. Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу .
4. Делим тесто на 9 частей , и раскатываем каждую часть в лепёшку.
5. Выкладываем начинку и формируем края как я показала на видео.
6. Смазываем желтком и присыпаем кунжутом .
7. Выпекаем при температуре 180 г
50-60 мин, ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!

Real Food | #обед #ужин Открыть/Комментировать