Экоконсалт

2021-04-14 09:00:12 Что угрожает человечеству в 2021 году

Всемирный экономический форум проанализировал глобальные риски, которые угрожают человечеству в 2021 году.

Один из основных рисков – инфекционные заболевания. Однако доминирующими оказались именно экологические риски.

На первом месте среди них:
экстремальные погодные условия,
неудачная климатическая политика,
ущерб окружающей среде, который наносят люди,
утрата биоразнообразия,
кризис природных ресурсов.

Источник: www.visualcapitalist.com

#инфографика Открыть/Комментировать

2021-04-13 09:00:19 А вы кладëте серебряную ложечку в кувшин? Известный бабушкин способ очистить воду. Но эффективен ли он?

Серебро обладает бактерицидными свойствами. Его даже используют в некоторых фильтрах. Правда, не для того, чтобы обеззаразить воду, а чтобы предотвратить размножение бактерий в самом фильтре.

Серебро из фильтра не попадает в большом количестве в воду. Всё потому, что оно находится в металлической несмываемой форме. Это точно то же состояние, что и у металла в ложке.

Конечно, частицы серебра всё же попадают в воду, когда в ней находится ложка. Но количество очень маленькое, оно точно не сможет обеззаразить воду. Выходит, что ложка ничего не очищает, увы!

Поэтому лучше установите фильтр и кипятите воду. Так вы намного эффективнее справитесь не только с бактериями, но и другими опасными загрязнениями.

#вода Открыть/Комментировать

2021-04-12 11:30:01 Фастфуд вредит не только здоровью, но и экологии

Французские эксперты посчитали, сколько мусора остаётся после обеда в сети быстрого питания. Для этого они сделали заказы в 8 сетях, среди которых McDonald’s, Burger King, KFC и Subway, а затем оценили объём отходов.

Рекордсменом оказался Burger King. На одного посетителя приходится 14 упаковочных единиц. А вот сети, специализирующиеся на сэндвичах, например, Subway, производят меньше мусора: соусы не дают на вынос, а сразу при покупателе добавляют в еду.

В сетях используют много лишней упаковки. Например, в KFC картофель фри упаковывают в 2 пакета, а сэндвич из Subway заворачивают в 2 бумажных листа. Также в заказы кладут много салфеток, запасные одноразовые приборы и различные приправы в пакетиках. По данным Zero Waste France, McDonald’s только во Франции производит 42 тыс. т упаковки в год.

#отходы #эконовости Открыть/Комментировать

2021-04-12 09:00:07 Российский антирекорд: худшее загрязнение воздуха за 16 лет

По данным исследования аналитической службы FinExpertiza за прошлый год в стране возросло число случаев высокого и экстремально высокого загрязнения воздуха: в 3,8 раза по сравнению с 2019 годом (всего 243).

Наихудшая ситуация в Самарской области. На нее пришлось 147 вспышек высокого загрязнения и экстремально высокого загрязнения. Виноваты нефтеперерабатывающий завод и очистные канализационные сооружения Самары.

Также удручающая ситуация в Селенгинске (Бурятия), Чите (Забайкальский край), Оренбурге и Улан-Удэ. Там были зарегистрированы превышения концентрации бенз(а)пирена и сероводорода.

#эконовости #воздух Открыть/Комментировать

2021-04-09 11:30:00 Как защитить себя от некачественного творога?

Чтобы избежать проблем со здоровьем, эксперты Роскачества советуют обращать внимание на то, чтобы товар хранился в холодильнике, а упаковка не была повреждена.

А если вы не уверены в качестве творога, лучше термически обработать его, например, приготовить сырники или запеканку.

#еда Открыть/Комментировать

2021-04-09 09:00:20 На полках магазинов эксперты нашли фальсифицированный творог

Эксперты Роскачества проверили обезжиренный творог 20 торговых марок. Творог исследовали по показателям безопасности и качества, органолептическим показателям, а также по соответствию маркировке.

В восьми продуктах оказалось меньше белка, чем положено по ГОСТу. А вот молочнокислых бактерий не достаёт только у трёх торговых марок. Красителей, консервантов и антибиотиков во всей продукции не нашли.

Творог одной из марок оказался фальсификатом: в нём обнаружены растительные жиры. Об этом свидетельствует наличие в продукте фитостеринов и повышенное содержание линолевой кислоты.

Серьёзные претензии у экспертов к безопасности продукции. Так, бактерии кишечной палочки нашли в семи продуктах, а в 14 обнаружили дрожжи. Причиной могут быть как некачественное сырьё или нарушения на производстве, так и хранение на прилавке без соблюдения температурного режима.

#еда Открыть/Комментировать

2021-04-07 09:00:39 Чтобы очистить водопроводную воду, её хлорируют. Это помогает дезинфицировать воду.

Но органические примеси, которые есть в любой воде, вступают в химические реакции с хлором. В результате может образоваться хлороформ.

Хлороформ или трихлорметан – токсичное вещество, которое приводит к сбоям в работе нервной системы, печени и почек. А ещё оно вызывает нарушения сердечного ритма и дистрофические изменения в миокарде.

А согласно исследованиям на животных хлороформ предположительно вызывает выкидыши, онкологию и мутации

Как защититься?

- Фильтруйте водопроводную воду. С соединениями хлора справляются фильтры ионного обмена или обратного осмоса.

- Отстаивайте воду в течение 6–24 часов и кипятите. Большая часть хлороформа перейдёт в другие виды химические соединения.

#вода Открыть/Комментировать

2021-04-06 09:00:35 Инфографика: опасность загрязнения воздуха для детей

Загрязнение воздуха сказывается на здоровье каждого. Но больше всего от него страдают дети и пожилые люди. Почти каждый ребёнок в возрасте до пяти лет подвергается воздействию загрязнённого воздуха.

Более остро проблем затрагивает детей из стран с низким и средним уровнем дохода. Так, вредному воздействию подвергаются 98% живущих там детей, тогда как в странах с высоким уровнем дохода число значительно ниже – 52%.

#инфографика #воздух Открыть/Комментировать

2021-04-05 11:30:00 Исследователи из Сиднейского университета изучили влияние пестицидов на почву , атмосферу , поверхностные и грунтовые воды в 168 странах.

Учёные прогнозируют, что количество используемых пестицидов будет только расти. Это связано и с ростом численности населения планеты (8,5 млрд к 2030 году) и с потеплением, которое может привести нашествию вредителей.

Территории с самым высоким риском загрязнения находятся в Азии. На первых местах Китай, Япония, Малайзия и Филиппины.

Пестициды загрязняют водоёмы и могут привести к снижению биоразнообразия. А попадая в питьевую воду и продукты питания, они оказывают неблагоприятное воздействие на здоровье человека.

#эконовости Открыть/Комментировать

2021-04-05 09:00:07 Современные нетоксичные пестициды ещё опаснее для пчёл

Пестициды, которые используют сегодня, не так токсичны для людей и животных. И применяют их в меньших количествах, чем раньше. Однако для пчёл они ещё более опасны, как выяснили учёные.

Исследование показывает, что современные пестициды токсичнее для беспозвоночных. Несмотря на сокращение количества пестицидов на 40%, их токсическое воздействие на пчёл за последние десять лет увеличилось вдвое!

Насекомые играют жизненно важную роль в экосистемах. Пчёлы сегодня опыляют 3/4 урожая в мире! Сокращение их популяции может привести к продовольственным проблемам. Также исчезновение насекомых скажется и на других животных, например, птицах, которые ими питаются.

#эконовости Открыть/Комментировать