Нежнейшие рисовые ПП блинчики
Ингредиенты:
- яйцо- 1 шт
- молоко - 100 мл
- 3 ст. ложки муки рисовой
- красная рыба- 70 г
- огурец - 1 шт
- творожный сыр - 70 г
Приготовление:
Смешать яйцо, молоко и постепенно добавлять муку, консистенция должна быть достаточно жидкой. По вкусу можно добавить соль.
Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на сковороде с а/п покрытием.
Рыбу и огурец нарезать длинными ломтиками. Блинчики с одной стороны смазать творожным сыром, внутрь положить ломтики рыбы и огурца, свернуть блинчики в рулеты.
Приятного аппетита
