Р О М А Н Т И Ч Е С К И Й
В Е Ч Е Р
СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С ЛОСОСЕМ
Вкуснейшая паста для романтического ужина
Ингредиенты:
Лосось - 2стейка
Сливочное масло - 50гр
Лук - 1шт
Чеснок - 2зубчика
Сливки 20% - 120мл
Цедра лимона - 1/2ч л
Сухое белое вино - 70мл
Укроп - пучок
Соль, перец - по вкусу
Макароны - 200гр
Приготовление:
Филе лосося обжарьте на сливочном масле в течение 7-8 минут до золотистой корочки, затем достаньте лосось со сковороды
Обжарьте мелко нарезанный лук, затем чеснок в течение 30с
Добавьте вино и обжаривайте пока оно не выпарится
Затем добавьте цедру лимона, сливки и зелень, также соль и перец, протушите некоторое время
Приготовленнные макароны до состояния аль денте добавьте в соус, хорошо перемешайте, сверху выложите лосось
Приятного аппетита
#романтическийвечер #рыба #горячееблюдо
Домашний Шеф
