ТРАЙФЛ ТВИКС
Вкусный десерт для любителей сладенького
Ингредиенты:
Для крем-чиз:
Сливки 33% - 200мл
Творожный сыр - 200гр
Сахар - 50гр
Для карамели:
Сахар 150гр
Масло сливочное - 50гр
Сливки - 100мл
+ печенье
Приготовление:
Сливки взбиваем до густоты, добавляем творожный сыр и сахар, перемешиваем
Карамелизируем сахар (плавим на огне), добавляем сливочное масло, снимаем с огня и добавляем сливки, перемешиваем и даём остыть
Из печенья делаем крошку
Собираем в стакане слоями: крошка, карамель, крошка, крем-чиз, крошка
Приятного аппетита
#десерт
Домашний Шеф
