ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП Нежный и ароматный обед, который понравится | Домашний Шеф 🥘Рецепты на каждый день

ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП

Нежный и ароматный обед, который понравится всей семье

Ингредиенты:

Шампиньоны - 900гр
Картофель - 4шт
Лук - 1шт
Морковь - 2шт
Сливки - 200мл
Сливочное масло - 70гр
Грибная приправа - 1/2ч л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Картофель и шампиньоны промыть, почистить, мелко нарезать и отварить в подсоленной воде
Лук с морковью, помыть, почистить, порезать и обжарить на части сливочного масла
В блендере взбить лук и морковь, добавить грибную приправу
Далее в чашу блендера добавить масло, сливки, взбить, затем грибы и картофель и снова взбить
Соединить получившееся пюре и картофельно-грибной отвар

Приятного аппетита

#супы

Домашний Шеф