В России стала обязательной маркировка сыров и мороженогоМаркировка сыра нужна для того, чтобы производители наносили на этикетку достоверную информацию о продукте. Так покупатель сможет самостоятельно ознакомиться с качествами продукта и решить, стоит его покупать или нет.
Система Единой маркировки товаров борется с некачественной и контрафактной продукцией. В результате введения правил маркировки, в ближайшее время с полок супермаркетов и розничных магазинов совсем исчезнут продукты ненадлежащего качества.
Какая информация должна быть на этикетке упаковки сыра?
* дата изготовления (месяц и число);
* торговая марка;
* порядковый номер варки;
* содержание жира;
* номер предприятии-изготовителя;
* сокращенное наименование области, в которой находится предприятие.
Открытым остается вопрос, актуальный для любых принятых в России законов: а точно ли это будет отслеживаться, или это способ пополнить казну и найти обходные пути в формулировках состава.
