Шоколадный пирог без муки Flourless Cake (Дания) Ингредиенты (форма d 22 см): Сливочное масло - 125 г Горький шоколад - 180 г Яйца - 5 шт Сахар - 130 г Соль - 0,5 ч.л. Какао - 50 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Выпекать 25-30 минут при 180°С. #без_муки Желательно использовать алкализованное какао (голландское какао). Или смешайте 50 г обычного какао с ⅓ч.л. соды, чтобы не было горького вкуса. Подайте с шариком ванильного мороженого, это очень вкусно! 3.5K views12:36
