Сегодня на ужин у нас бейглы, подала я их с творожным сыром и авокадо
Обязательно обмакните в кипящей воде с медом и содой, так образуется хрустящая, красивая, поджаристая корочка
Можно сделать без посыпки и подать со сладкой начинкой
Ингредиенты:
Вода - 500 мл
Мед - 2 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Мука - 770 г
Соль - 1 ч.л.
Для варки:
Мед - 4 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Вода - 4 л
Посыпать:
Семена льна, черный кунжут, белый кунжут и соль
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#хлеб_дания
