Детские рецепты

2022-06-29 10:22:18 Тефтели с овощами
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:
Для тефтель:
• говядина – 400 г.
• свинина – 100 г.
• рис – 3 ч. л.
• лук – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• соль – по вкусу
Для гарнира:
• картофель – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 2 шт.
• брокколи – 100 г.

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для тефтель.
2. В ёмкость выкладываем овощи кроме брокколи. Добавляем 1 стакан воды и ставим в духовку на 200°С. Доводим до кипения и опускаем в овощи сформированные тефтели. Готовим на 180°С 30 минут.
3. Брокколи отвариваем отдельно 5-7 минут в кипящей воде.
4. Как только мы достали готовые тефтели с овощами, добавляем туда брокколи.
Рецепт универсальный, можно использовать любые овощи на ваш вкус. Открыть/Комментировать

2022-06-29 10:22:18 Шоколадные коржики
#от2лет #полдник

Ингредиенты:
• овсяные хлопья – 2 ст.
• молоко – 1 ст.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 1 ст. л.
• крахмал картофельный – 1 ст. л.
• какао-порошок – 5 ст. л.
• сахар – 250 г.
• творог – 200 г.
• масло сливочное – 100 г.
• сода – 1 ч. л.

Приготовление:
1. Залить хлопья горячим молоком, перемешать и оставить набухать.
2. Затем добавить муку, крахмал, какао, сахар, творог, размягченное масло, яйцо и соду. Все слегка взбить и вылить на смазанный противень.
3. Выпекать при температуре 180 градусов минут 30-40.
4. Готовый, еще горячий корж, разрезать на квадратики. При подаче посыпать сахарной пудрой. Открыть/Комментировать

2022-06-29 10:22:18 Картофельное пюре с сыром и зеленью
#от2лет #обед #ужин

Ингредиенты:
• картофель – 5-6 шт.
• масло сливочное – 2 ст. л.
• сыр плавленный – 100 г.
• соль, зелень – по вкусу

Приготовление:
1. Картофель помыть, почистить и разрезать на четыре части. Положить в кастрюлю и залить водой. Поставить на огонь и отварить до готовности.
2. Когда картофель сварится, слить не всю воду, оставив примерно 2/3.
3. Перемешивая картофель, добавить сливочное масло, мелко нарезанную зелень и сыр. Сыр добавлять постепенно.
4. Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться около 5 минут.
5. После того, как картофель настоялся, открыть кастрюлю, посолить по вкусу и превратить все содержимое в пюре. Открыть/Комментировать

2022-06-29 10:21:52 ЗАПЕКАНКА ИЗ ПШЕНА И ЯГОД
Возраст — от 2 лет

Ингpeдиенты на 4 порции:
• Творог 5% — 50 г
• Сметана 20% — 50 г
• Сахар — 2 столовые ложки
• Пшено — 160 г
• Ягоды — 100 г
• Яичный желток — 1 шт.

Приготовление:
Тщательно промойте пшено, отварите до готовности в течение 25-30 минут и остудите. В готовую кашу добавьте яичный желток, сахар и перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов, смажьте форму для запекания маслом. Положите 2/3 каши в форму и разровняйте ложкой. Смешайте творог со сметаной и добавьте в форму на кашу слоями: творог — ягоды — оставшуюся кашу. Сверху кашу смажьте сметаной. Готовьте запеканку в духовке в течение 20 минут. Открыть/Комментировать

2022-06-29 10:21:52 ДЕТСКИЕ КЕКСИКИ
Всего за 30 минут.
Нежные кексы с изюмом. Один такой кексик и стакан молочка — вот и прекрасный полдник!

Ингредиенты:
• 3 яйца
• 150 г сахарного песка
• 150 г изюма киш-миш
• 240 г пшеничной муки
• 150 г сливочного масла
• 100 мл. натурального йогурта
• 1/2 ч. ложки разрыхлителя
• Щепотка соли
• 1 ст.л. крахмала

Приготовление:
Изюм залить кипятком. Масло растопить и остудить.
Яйца взбить с сахаром. Взбивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Смешать с йогуртом. Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять. Добавить в тесто, тщательно перемешать. Изюм отбросить на сито, потрясти. Всыпать сверху крахмал и еще потрясти, чтобы каждая ягодка покрылась тонким слоем крахмала. Вмешать изюм в тесто. Влить порциями растопленное сливочное масло, каждый раз тщательно перемешивая смесь. Разложить тесто по формочкам. Выпекать при 180С около 20 минут. Открыть/Комментировать

2022-06-29 10:21:52 ШОКОЛАДНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 200 г
• Вода — 70 мл
• Изюм и другие сухофрукты — 60 г
• Белок — 2 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Какао-порошок — 2-3 ч. л.
• Кокосовая стружка — по вкусу и по желанию

Приготовление:
1. Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке) и залить водой, чтобы получилась густая масса.
2. Добавить изюм, цукаты, кокосовую стружку, какао-порошок.
3. Яблоко натереть.
4. Смешать хорошо все компоненты.
5. Форму выложить бумагой для запекания.
6. Чайной ложкой брать тесто, формировать шарики (лучше чуть смочить руки водой), приплюснуть и выкладывать в форму или на противень.
7. Выпекать 20 минут при 200*С.
Можно добавить немного воды на дно противня чтобы печенье не было слишком сухим. Но если любите похрустеть, то эту процедуру можно пропустить. Открыть/Комментировать

2022-06-21 10:43:38 Реклама на каналах телеграмм
Две подборки 8к+ и 20к+ пдп

Так же новинка для вас
Раскрутка и просмотры

Отзывы и прайс смотри здесь
https://t.me/joinchat/Wwwa1ujsUZEwMmUy

Не забудь подписаться Открыть/Комментировать

2022-06-15 19:06:01 ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ
Возраст — от 3 лет.

Ингpeдиенты на 10 порций:
Рис — 0,5 стакана
Морковь — 4 штуки
Петрушка — 0,5 пучка
Мука пшеничная — 1 столовая ложка
Капуста белокочанная — 10 стебелей
Овощной отвар — 10 столовых ложек

Приготовление:
Удалите кочерыжку и отварите хорошо промытый кочан капусты до полуготовности. Слегка охладите и разберите на отдельные листья. Нарезанную мелкими кубиками, припущенную с добавлением масла морковь смешайте с отваренным заранее рисом. Получившийся фарш положите на капустные листы и закрутите их в рулетики. Положите рулетики на противень и запекайте до готовности — в течение 30 минут. Открыть/Комментировать

2022-06-15 19:06:01 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, КАК В ДЕТСКОМ САДУ

Ингpeдиенты:
• 250 г творога
• 1 ст. ложка сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• 2 яйца
• 2 ст. ложки манной крупы
• 0,5 стакана молока

Манку с молоком смешать и дать постоять 10 минут, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой, чтобы не прилипало. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 40 минут. Духовку не открывать, так как запеканка может опуститься. Открыть/Комментировать

2022-06-15 19:06:01 ИРИСКИ «ТЯНУЧКИ»
На топлёном молоке

Ингpeдиенты:
• Молоко топленое — 200 мл
• Сахар — 150-200 г
• Мед — 2 ст. л
• Масло сливочное — 30 г
• Ванилин — 1 пач.

Приготовление:
В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом. Чтобы ириски получились красивыми, можно использовать формочки для льда. Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут. Вот они, красавицы, только что с мороза.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать