Блюда | Рецепты | Выпечка |

2021-05-04 20:48:21 Открыть/Комментировать

2021-05-04 20:46:42 Открыть/Комментировать

2021-04-28 18:58:10 Tayyorlanishi:
1. Un, tuz, razrihlitel'ni yumshagan sariyog' bilan uqalab "kroshka" qilamiz. Smetanani qo'shib hamir qoramiz. Sovutgichga 20 daqiqaga olib qo'yamiz.

2. Tuxum, shakar va unni smetana bilan aralashtiramiz.
Qulupnayni kraxmalga botirib olamiz.

3. Hamirni 0,5-0,7 sm qalinlikda yoyib, qolipga solamiz. Qulupnayni terib, ustidan zalivkamizni quyamiz.

4. 180°C qizdirilgan pechda 40 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Pirogimizni sovutib olib (bilaman bu juda mushkul ), so'ngra kesamiz.
Muallif: @tomka_an
Yoqimli ishtaha!

#shirinlik #desert #iftorlik #saharlik

Yaqinlaringizga ham yuboring

Instagram | Telegram | Admin Открыть/Комментировать

2021-04-28 18:56:51 Qulupnayli Zalivnoy pirog

Bugun sizlar bilan eng sevimli pirogimni receptini bo'lishmoqchiman. Oldinda qulupnay mavsumi, bu pirogni ta'mini esa tariflashga so'z ojiz! Uni qaytib qaytib pishirishingizga kafolat beraman! Pishirsangiz rasmini yuborishni unutmang!

Masalliqlar:
Hamiriga:
Un - 180 gr
Razrihlitel' - 1/2 ch.q.
Sariyog' - 70 gr
Smetana - 50 gr
Shakar - 50 gr
Tuz - 1 chimdim

Zalivkasiga:
Tuxum - 2 ta
Smetana - 400 gr
Un - 30 gr
Shakar 200 gr
Qulupnay - 500 gr
Kraxmal - 1 ch.q. Открыть/Комментировать

2021-04-28 18:55:31 Приготовление основы:
1. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить мягкое масло, растереть в крошку. Добавить сметану и замесить тесто. Убрать в холодильник на 20 мин.

2. Тем временем соединяем яйца, подсластитель, сметану и муку. Перемешиваем.
Клубнику обваливаем в крахмале.

3. Тесто раскатываем в пласт толщиной ~0.5-0.7 см. Выкладываем в форму для запекания. Сверху клубнику и выливаем заливку. Немного потрусите форму, чтоб заливка равномерно распределилась.

4. Выпекаем в духовке при 180°С ~40 мин.

Даём пирогу остыть (знаю, это нереально сделать ), а потом разрезать.
Автор @tomka_an
Наслаждайтесь!

#десерт #выпечка #ифтар #сухур

Поделитесь рецептом

Инстаграм | Телеграм | Связь Открыть/Комментировать

2021-04-28 18:54:25 Открыть/Комментировать

2021-04-21 18:21:52 Открыть/Комментировать

2021-04-21 18:17:41 Мини Такос

Оччень вкусные!

Ингредиенты:
Лавашики - 1 упаковка
Куриное филе - 700 гр
Лук - 3 головки
Перец сладкий - 2 шт
Сливки - 250 мл
Сыр твердый - 100 гр
Соль, специи - по вкусу
Зелень - пучок
Масло - для обжарки

Приготовление:
1. Из лавашей нужно вырезать круги примерно размером 10 см диаметром.

2. А для начинки куриную грудку нужно нарезать брусочками.

3. Отдельно порезать мелко лук и обжарить его. Затем к луку добавить куриную грудку, тоже обжарить несколько минут. Остаётся добавить 2 сладких перчика нарезаных кубиками и ваши любимые специи. Не забудьте посолить.

4. Добавим так же сливки и потомим немного.

5. На каждый круг кладём начинку и выкладываем в форму. Посыпаем сверху тертым сыром и запекаем при температуре 180°С 10 минут.
Наслаждайтесь!

#блюда #горячее #ифтар

Поделись рецептом

Инстаграм | Телеграм | Связь Открыть/Комментировать

2021-02-06 18:33:55 Венские вафли

Эти вафли превосходны на вкус и очень просты в приготовлении

Ингредиенты:
2 яйца
100 г сахара
пол с л соли
300 г йогурта ( 2 уп )
200 г муки
1 ч л разрыхлителя
100 г сл масла

Приготовление:
1. Сахар, яйца и соль растереть в миске.

2. Добавить йогурт, просеянную муку с разрыхлителем, влить растопленное сливочное масло.

Венские вафли идеально подойдут на завтрак или перекус с фруктами или ягодами, с творожным кремом, шоколадом или со сгущёнкой
⠀
#завтрак

Поделитесь рецептом

Инстаграм | Телеграм | Связь Открыть/Комментировать

2021-02-05 18:25:36 Блюда | Рецепты | Выпечка | pinned a photo Открыть/Комментировать