Рецепты на каждый день

2021-11-28 07:50:00 Рецепт грибной икры из лисичек

Ингредиенты:
2 кг отварных лисичек
300 г лука
300 г моркови
200 мл подсолнечного масла

Приготовление:
Грибы очистите, нарежьте и отварите в подсоленной воде около 20 минут. В воду добавьте лавровый лист, перец горошек, 1-2 гвоздички. Главное, не переборщите со специями — можете забить вкус грибов. Затем откиньте грибы на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Овощи очистите, лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке.
Разогрейте масло на сковороде и пассеруйте лук с морковкой.
Выложите грибы в блендер, добавьте овощную смесь со сковороды и все вместе измельчите. Полученную массу тушите на медленном огне 1 час. Горячую икру разложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2021-11-27 20:30:00 Маринованные помидоры с яблоками.
⠀
Ингредиенты:
1,5 кг помидор,
1-2 болгарских перца ,
1 кислое яблоко,
1 пучок укропа,
2 ст. л. сахара,
2 ст. л. соли,
5 ст. л. яблочного уксуса (6% ),
1 л воды,
5-7 горошин душистого перца,
3-5 гвоздики,
2-4 лавровых листа,
1/2 ч. л. семян укропа.
⠀
Приготовление:
Помидоры хорошо вымыть и перебрать.
На дно банок уложить специи.
Первым слоем уложить помидоры, мелко нашинкованный укроп и ломтиками болгарский перец.
Уложить слоем ломтики яблока.
Повторить слоями до верха.
Залить кипятком и накрыть крышками. Дать постоять 20 минут.
Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Когда маринад закипит, добавить уксус. Перемешать и залить в банки.
Закупорить крышками и оставить в тепле на 12 часов.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2021-11-27 19:30:01 Один из лучших косметологов страны Сергей Барсуков в своём блоге рассказал, что происходит с кожей лица, когда её ополаскивают горячей водой.
Оказывается, подкожные ... Читать далее Открыть/Комментировать

2021-11-27 15:07:00 Салат с курочкой, сыром и кукурузой

Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 г
Сыр твердый — 170 г
Кукуруза консервированная — 120 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 120 г

Приготовление:
1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
4. Яйца мелко порубите.
5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом.
6. Салат готов.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2021-11-27 14:07:00 Ландшафтный дизайн участка Открыть/Комментировать

2021-11-27 12:00:02 Гнездышки из батона с рыбой

Ингредиенты:
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Приготовление:
Мелко нарезать лук, зелень и рыбу. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками. В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут. Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину — нет), поставить в духовку еще на 5–7 минут. Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2021-11-27 11:00:03 Трое мужиков на жён своих жалуются.
Первый говорит:
- Моя не готовит, не убирает, уходить думаю от неё.
Второй понимающе кивает и продолжает:
- А моя в постели совсем скучная стала, даёт раз в месяц, дай бог. Тоже уходить думаю
Третий все слушает и поддакивает. Мужики его спрашивают :
- А твоя что, тоже по дому ничего не делает?
- Все делает.
- Тоже не даёт ?
- Даёт, по три раза в день.
- А х@ли жалуешься тогда?
- А как не жаловаться, ведь… Открыть/Комментировать

2021-11-27 08:00:01 Салат "Курочка-Снегурочка"

Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка готовой горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу

Все перемешать и заправка готова

Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2021-11-26 19:10:00 Селедка под шубой (роллы)

Ингредиенты:
Нори — 2 Шт (листочка)
Сельдь — 150 Гр
Картофель — 1 Шт
Морковь — 2 Шт
Свекла — 1 Шт
Майонез — По вкусу
Соль, перец черный молотый — По вкусу
Горчица в зернах — 1-2 Ч. л.
Количество порций: 6-8

Приготовление:
Подготовьте продукты, отварите заранее свеклу и картофель, морковь. Можно добавить немного зеленого или белого лука к овощам в процессе сборки.
Расстелите на столе циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите половину тертой свеклы, соль, нанесите майонезную сеточку. У меня два листа нори, поэтому все продукты я делю на две части. Если овощи некрупные, то отварите чуть больше.
Далее распределите морковь, соль, майонез.
Далее — картофель, селедочка, горчица, можно добавить репчатый или белый лук салатный.
С помощью циновочки сверните ролл. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей на стол порежьте каждый ролл на 4-5 частей. Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться! Открыть/Комментировать

2021-11-26 18:10:01 Девочки!!! Нашла канал с полезными советами, как преобразовать квартиру дешево и красиво! Ссылка внизу

https://t.me/joinchat/e1nScyDnbpM5MWQ6 Открыть/Комментировать