Селедка под шубой (роллы)
Ингредиенты:Нори — 2 Шт (листочка)
Сельдь — 150 Гр
Картофель — 1 Шт
Морковь — 2 Шт
Свекла — 1 Шт
Майонез — По вкусу
Соль, перец черный молотый — По вкусу
Горчица в зернах — 1-2 Ч. л.
Количество порций: 6-8
Приготовление:Подготовьте продукты, отварите заранее свеклу и картофель, морковь. Можно добавить немного зеленого или белого лука к овощам в процессе сборки.
Расстелите на столе циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите половину тертой свеклы, соль, нанесите майонезную сеточку. У меня два листа нори, поэтому все продукты я делю на две части. Если овощи некрупные, то отварите чуть больше.
Далее распределите морковь, соль, майонез.
Далее — картофель, селедочка, горчица, можно добавить репчатый или белый лук салатный.
С помощью циновочки сверните ролл. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей на стол порежьте каждый ролл на 4-5 частей.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
