Шоколадный кекс без муки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
2 небольших спелых банана
2 столовых ложки какао
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
Для крема:
2 столовых ложки сметаны
сахар (или сахзам)
ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Очищаем бананы и измельчаем их в блендере (можно размять вилкой)
2. Полученную массу перекладываем в обычную чашку
3. Добавляем какао, разрыхлитель и яйцо
4. Тщательно перемешиваем
5. Ставим в микроволновку на 3-4 минуты
6. Разрезаем кекс на две части
7. Делаем крем :смешиваем сметану, ванилин и сахзам
8. Смазываем им наш кексо - торт
9. Остужаем
10. Украшаем ягодами или орешками
Приятного аппетита!