Вино | Элитный алкоголь | Бар

2024-03-16 10:23:56 Водка "Русский Стандарт" Империя, в деревянной коробке с тремя стаканами

Интересные факты
Лидер по производству водки класса премиум — компания "Русский Стандарт" решила не останавливаться на достигнутом и в 2004 году представила на рынок водку класса супер-премиум — "Русский Стандарт" Империя. Для ее производства используют только озимую пшеницу лучших твердых сортов Черноземья, а основой служит мягкая вода уникального Ладожского озера. После завершения процесса ферментации, проводится восьмикратная дистилляция, что позволяет получить наичистейший спирт. Затем уже готовая водка проходит многоступенчатую очистку. Сначала она четырежды фильтруется через уголь, а затем еще дважды — через уральский кварц, благодаря чему и приобретает уникальный мягкий и бархатистый вкус. Изысканный декор и оригинальная форма бутылки "Русский Стандарт" Империя выполненная в виде Царь-колокола, достойно подчеркивают высокое качество содержимого. Открыть/Комментировать

2024-03-15 13:29:15 Ликер "Jagermeister"

Интересные факты
Ликер "Jagermeister" производится уже более 70 лет. Название переводится как "мастер-охотник". Напиток содержит более 50 компонентов (фруктовые корочки, специи и коренья). "Егермейстер" производится путем размокания его составляющих в жидкости — мацерации. Ликер выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему он приобретает мягкий и богатый вкус. Изначально этот напиток употребляли в терапевтических целях для улучшения пищеварения. Открыть/Комментировать

2024-03-14 08:53:03 Вино Botter, Appassimento Rosso, Puglia IGT

Интересные факты
Botter, Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. После яблочно-молочного брожения, придающего вину особую сложность, напиток выдерживается в дубовых бочках 3-4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. Открыть/Комментировать

2024-03-13 10:54:12 Вино "Chateau Haut Plantey Declercq", Haut-Medoc AOP

Интересные факты
"Chateau Haut Plantey Declercq" — красное сухое вино из линейки "Grand Vin de Bordeaux" ("GB"),в которую входят вина,представляющие разные апелласьоны региона Бордо.Виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон для изготовления "Шато О Планте Деклерк" выращивается в апелласьоне О-Медок,недалеко от Листрака,в небольшом поместье,которое с 2005 года принадлежит американской семье Роскам. Энологом-консультантом поместья является Эрик Буассено,который консультирует очень многие поместья Крю-Класса,включая такие Шато, как Лафит,Латур, Мутон и Марго.Виноград с каждого участка винифицируется отдельно.Все резервуары для ферментации имеют температурный контроль,некоторые из них сделаны из нержавеющей стали,а некоторые из бетона.После брожения вино выдерживается 12 месяцев (треть в дубовых бочках).Этот относительно короткий период выдержки помогает сохранить в вине основные фруктовые ароматы. Потенциал хранения "Шато О Планте Деклерк" составляет 7-9 лет. Открыть/Комментировать

2024-03-12 10:58:08 Виски "Laphroaig" Quarter Cask, gift box

Интересные факты
Laphroaig — одна из немногих винокурен, сохранивших традиционную солодильню, что обеспечивает постоянство и узнаваемость ее продукции. Благодаря специфическому вкусу и аромату, напоминающих медицинские препараты, Laphroaig в годы сухого закона в США продавался в аптеках. Принц Чарльз любит этот виски, поэтому этикетки украшает надпись «Поставщик Королевского двора» — честь, за которую многие бьются, но не многим удается получить. Самым дымный — 10-летний виски, по мере увеличения выдержки дымность падает, но напиток становится более глубоким и разнообразным. Так называемая бочковая крепость в официальном розливе Laphroaig — на самом деле стандартная, но просто повышенная. Открыть/Комментировать

2024-03-11 12:17:32 Ликер "Baileys" Original

Интересные факты
"Бейлиз" — уникальный сливочный ликер. Его рецепт хранится в тайне, так как до его производства никому не удавалось соединить виски и сливки в однородную массу.
"Baileys" Original — это только самые свежие и лучшие сливки, виски тройной дистилляции, а также сахар, шоколад, карамель и ваниль. Несмотря на высокое содержание сливок (около 50%), "Бейлиз" может храниться в течение 24 месяцев. При этом ликер не содержит никаких консервантов. Их роль в "Бейлиз" прекрасно исполняет ирландский виски. Открыть/Комментировать

2024-03-10 08:53:18 Шампанское Dom Caudron, "Epicurienne" Brut, Champagne AOC, gift box

Интересные факты
"Epicurienne" Brut — одно из самых престижных кюве шампанского дома Dom Caudron, олицетворяющих душу деревни Пасси-Гриньи. Для этого шампанского отбирают самый зрелый виноград сорта Пино Менье, собранный с лоз возрастом более 50 лет! Это шампанское доставит удовольствие ценителям изысканных напитков каждым глотком. Концентрированные ягоды со старых лоз, превращённые в жидкую эссенцию "Epicurienne" Brut, позволяют улучшить вкус любого изысканного блюда. Открыть/Комментировать

2024-03-09 07:50:55 Виски "Macallan" Double Cask 12 Years Old, gift box

Интересные факты
"Macallan" — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.
Виски "Macallan" Double Cask 12 Years Old впервые был выпущен летом 2016 года. Виски выдерживается 12 лет в двух типах бочек из-под хереса, сделанных из американского и европейского дуба
Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. Открыть/Комментировать

2024-03-08 06:37:26 Игристое вино Asti "Mondoro"

Интересные факты
"Mondoro" Asti — ароматное, обольстительное вино, которое эксперты провозгласили одним из самых изысканных напитков среди Асти Спуманте (Asti Spumante). "Mondoro" в переводе с итальянского означает "золото мира".
Игристые вина "Mondoro" имеют богатую историю. В 1878 году Энрико Серафино основал компанию и начал выпуск вина, а уже в 1884-м, шестью годами позже, оно завоевало первую из своих золотых медалей. Вина "Mondoro" получили огромные количество наград на международных конкурсах и выставках, в том числе 10 золотых медалей. "Mondoro" также заслужило широкое признание у себя на родине: в Италии его назвали лучшим вином Асти среди более чем тысячи марок. Сегодня бренд "Мондоро" принадлежит крупнейшему холдингу — Campari Group. Открыть/Комментировать

2024-03-07 11:27:11 Коньяк "Hennessy" X.O., with gift box

Интересные факты
Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы коньяк "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году. Открыть/Комментировать