Вино🍷

2023-03-26 13:13:16 Последний «Воскресный Винчик!»
уходящего от нас марта. Кидайте свои винные хиты месяца в комментарии Открыть/Комментировать

2023-03-22 13:13:14 Впервые побывав на земле обетованной, не мог пройти мимо вина.
Учитывая местные исторические традиции, быть в Израиле и не пить вина это, скорее всего, какой-то грех.
А начать наше знакомство лучше всего с базового каберне.

Jerusalem Wineries The King's Cellar Cabernet Sauvignon

Израиль, красное полусухое, 2021, 13%.

Цвет легко-рубиновый, чистый и прозрачный.
 
Аромат невнятный. Пахнет привычным каберне, легкий шлейф красных ягод - вот, пожалуй, и всё. 

Мягкая быстрая кислотность, вяжущие насыщенные танины. Послевкусие разбавлено и размыто - чуть вишни и клубники. Пользователи Вивино согласны - это заурядный каберне.

Он не плох и не хорош. Его сделали, чтобы выпить и не думать. Восторга нет, но и разочарованием это не назвать.

А уж если у вас на тарелке хорошая закусочка, то вино может показаться даже чуть лучше, чем оно есть.

Можно выпить на безрыбье и в пустыне.

Цена ~1000р
Vivino - 3.3

А вот последующие вина меня удивили... Открыть/Комментировать

2023-03-19 13:14:39 «Воскресный Винчик!»
Пока еврей, сомелье и просто хороший человек выбирает мне вино на обзор, вы можете смело скидывать свои вина недели в комментарии. Открыть/Комментировать

2023-03-15 13:14:23 Австрия подарила нам не только Моцарта, но и персиковое вино. Вот так, прямо в лоб, без загадки и изюминки.
Сверху персик, снизу название, Австрийский Персик.

Weingut R&A Pfaffl Austrian Peach Riesling

Австрия, 13.5%, сухое, белое. 

Спешу всех поздравить - мы нашли Рислинг, который не похож на Рислинг!

Цвет прозрачный, едва желтый.

Пахнет цветочным лугом и сладкими фруктами, что как бы намекает, что этикетка не обманывает. 

Вино душистое, насыщенное ароматом. Кислотность непривычно мягкая для Рислинга, а послевкусие вообще ставит в тупик.
Невозможно понять, как из винограда получилось персиковое вино.
Оно настолько персиковое, что готово тягаться со свежевыжатым соком.

Персиковое послевкусие не покидает рот добрую минуту. 
На языке можно почувствовать шершавую кожицу фрукта. 

Просто персиковое вино!

Цена ~1300р
Vivino - 4.1 Открыть/Комментировать

2023-03-12 16:50:01 «Воскресный Винчик!»
Айда в комменты показывать свои вина недели

Скоро выйдут обзоры на вина, которые вас удивят Открыть/Комментировать

2023-03-06 14:12:22 Мало того, что это новинка на нашем рынке, еще и этикетка ультрояркая - пройти мимо невозможно. Потом чекаешь Вивино и понимаешь, что планы на вечер уже есть.

Domini Veneti Appassimento Rosso

Италия,14%, сухое, красное.

Цвет мутно-гранатовый, выглядит не презентабельно. 
Аромат невыразительный, как-то даже удручающе. Едва различимые оттенки ягодного компота, но даже их скорее нет. 

Первый сигнал, который доходит до мозга после глотка - это не кислотность или танинность, как это обычно бывает, а бархатная текстура самой жижи.

Вино очень мягко стелится на язык, даря необычные ощущения. Будто мягчайшая и подготовленная вода проникла внутрь организма.

После этого следует нежная кислотность. Танинов скорее нет, их тут совсем чуть. Угадывается полусухое с закрытыми глазами. 

Вино максимально мягкое, нежное и по-женски тёплое. 

Послевкусие такое же невыразительное, как и аромат - бочка, кожица вишни и чернослива.

Можно и еду запить и в соло бахнуть.
Универсальный солдат.

Цена ~ 1300р
Vivino - 4.1 Открыть/Комментировать

2023-03-06 13:14:32 Открыть/Комментировать

2023-03-01 13:14:27 Итальянцы дали дань уважения самому мощному древу. На этикетке букет дубовых листьев и жёлудей в осенних мотивах, но это не повод не вскрыть эту бутылочку прямо под конец зимы.  

Carpineto Toscana Dogajolo Rosso

Италия, 13%, сухое, красное.

Цвет рубиновый, насыщенный и чистый.

Пахнет эвкалиптом, красными ягодами и табаком.

Кислотность хоть и задорная, но мягкая, танины воздушные. Вино ощущается полусухим. 
Пьется ненавязчиво и незаметно.

На послевкусии выпирает бочка и немного красных ягод, которые не возможно четко идентифицировать.

Примитивное, но это даже в плюс основной фактуре.

Вино не отвлекает, скорее сопровождает вечер, когда не отвлекаясь можно провести беседу и при этом хлопнуть бокальчик. 

Приятное, мягкое и по итальянски легкое.

Цена ~1400р
Vivino - 3.8 Открыть/Комментировать

2023-02-26 13:14:24 Мужской «Воскресный Винчик!»
Приглашаю всех в комментарии поделиться своим вином недели Открыть/Комментировать

2023-02-22 13:14:19 Открыть/Комментировать