Вино🍷

2023-05-06 13:14:35 - Ну скажите мне, кому придёт в голову купить испанское Темпранильё за две тыщи?

Cepa 21 Hito 2019

Испания, 14.5%, сухое, красное.

Цвет насыщенно-бордовый.

Вино пахнет ежевичным джемом, слегка эвкалиптом и скошенной травой. Аромат свежий и чёткий. 

Мягкая кислотность и много танинов. Вино терпкое и по-настоящему сухое, что отлично подготавливает ротовую полость для принятия пищи.
Вино буквально просится в ресторан под плотный тартарчик и каре ягнёнка.
Вкус свежий, сочный и сухой.

Послевкусие не отвлекает от трапезы, растекается легким веянием чернослива, ванили и вишни. 

Стоит ли оно своих денег?
Конечно нет!
На эту сумму можно найти минимум две отличные Темпранильи еще и на шоколадку останется.

Как же это ценообразование ранит в самое сердечко.

Сочно, терпко, дорого.

Vivino - 3.9
Цена - 2500 Открыть/Комментировать

2023-05-01 13:40:01 Открыть/Комментировать

2023-04-26 13:14:10 ​​Австралийцы сделали вино, которое назвали Гольфстрим. На этикетке пара наслаждается вином где-то на экзотическом острове. А на фоне - яхта. На яхте американский и британские флаги. Что все это значит?
Поделитесь решением этого ребуса в комментариях

На крышке сверху написано - вино, которое отправляет тебя в путешествие. 
На сайте вина информация о том, что каждая проданная бутылка вина помогает сохранять коралловые рифы. 
Если вы переживаете за экзотических рыбок и любите кораллы, лучше закупите ящик.

Château Tanunda Gulfstream Cabernet Sauvignon - Shiraz

Австралия, 14.5%, сухое красное.

Цвет насыщенно-бордовый. 

Скудно пахнет яблоками, цветами и, естественно, вишней. Аромат довольно стандартный если не сказать заурядный. 

Кислотность пробирающая и какие-то титанические танины. Весь рот буквально сковывает и завязывает в хлам. Настоящий танинный монстр!

Такое нарушение баланса в сторону танинов очень сильно смазывает послевкусие. Разобрать его здесь практически невозможно, но несмотря на это, вино пьется довольно легко и максимально сухо, что в свою очередь довольно необычно если не забивать голову стандартами. 

Вино исключительно на любителя!
Пробовать на свой страх и риск.

Цена ~1500р
Vivino - 3.6 Открыть/Комментировать

2023-04-23 15:12:23 «Воскресный Винчик!»
Закидывайте фото своего вина недели в комменты
Хвалите свои и чужие бутылки Открыть/Комментировать

2023-04-20 13:13:54 Хайп уже прошёл? Ну наконец-то!
Страсти и пыль улеглись, и можно трезво посмотреть за что каждый винный блогер выдал Топ-1 Мучомасу.
И вообще это бестселлер, 4+ на Вивино - о чём тут вообще говорить, расходимся...

Для тех, кто еще здесь - обзор.

Félix Solís Mucho Más Tinto N.V.

Испания, 14% сухое, красное.

Цвет довольно прозрачный, лёгкий и рубиновый.
 
Аромат на любителя. Пахнет цветением, крайне необычно насыщенно и... как-то странно.

Кислотность как надо. Танины явные и борзые. Пьётся довольно мягко при всей своей невоспитанности. 

Послевкусие скудное, но для своей стоимости, оно есть - а это уже прорыв.
Чуть вишни, бочки и кофе. Плотно и надёжно. Как швейцарские часы.

Сбитое, хулиганское, по-своему интересное и выгодное.

Не мой Топ-1, но испанцы снова уделали рынок, предложив лучшее соотношение цены и качества.
Неудивительно, что со временем в магазины начали завозить трёхлитровые коробки. Сколько килотонн этого вина было произведено, страшно представить.

Браво!

Цена ~700р
Vivino - 4.2 Открыть/Комментировать

2023-04-16 12:10:16 Святой «Воскресный Винчик!»
Скидывайте свои куличики и кагор в комментарии.
Подписывайтесь на наш чат Вино и Скидки
Разговеемся! Открыть/Комментировать

2023-04-12 13:13:28 Marchesi di Barolo Barolo (Tradizione) 2016

Италия, 14.5%, сухое, красное.

Цвет - невнятный и ненасыщенный. Он легкий, водянистый, компотный.

Аромат - сразу с бутылки вино сильно пахнет клубникой со сливками. Чуть погодя, пробивается вишня, кожа, мокрая листва и дуб.
Прям как по учебнику. 
Аромат благородный и дорогой. Он выверенный, в меру насыщенный и такой же в меру лёгкий.

Структура вина - водянистая.
Ягодная кислотность и мягкие, не задерживающиеся танины, оставляют один на один с послевкусием.
И послевкусие - бомба. Оно легкое, долгое и ягодное. 
Компот из клубники, вишни и малины.
Клубники максимально много. Вино со временем раскрыватся из активного сливочно-клубничного вкуса в более спокойные компотные ягоды и мягкие древесные тона.

Держится долго, смакуется 10 из 10.
В 10-ять ли раз оно лучше какого-нибудь Кьянти за 1000? Отнюдь.

Цена ~10.000р
Vivino - 4.2

Напишите, пробовали ли вы дорогие вина и что про них думаете Открыть/Комментировать

2023-04-05 13:13:21 Сканируя вина в очередной лавке, и натыкаясь на вино с оценкой 4+, неволей задумываешься... Уж не сам ли пророк приложил руку к превращению скучной воды в желанную жидкость.
Нет, ну вы когда-нибудь слышали про израильское вино с рейтингом 4.2?

La Forêt Blanche D'Vir Cabernet Sauvignon

Израиль, 14.5% сухое, красное. 

"Выдержка во французской и американской бочке!" - гласит контрэтикетка. 

Темнейший, насыщенный - самый что ни на есть фулбоди цвет.

Пахнет не интенсивно, но плотно - красными ягодами черники, вишни и чернослива. 

Вкус сочный и насыщенный, всеобъемлющий и обволакивающий. Заполняет ротовую полость на 100 процентов.
Вино серьезное.

Кислотность официальная. Она заявляет о своем присутствии. 
Таникакю, как по учебнику рассаживаются строго на свои места. 
Послевкусие не врывается (потому что фейс контроль). Спокойно заходит и озаряет сочной черешней и дубовой бочкой.

Настолько вкусно, густо и насыщенно... аж мгновение останавливается.

Цена ~2000р+
Vivino - 4.2 Открыть/Комментировать

2023-04-02 13:19:46 У вас спина белая! Ой.. то было вчера
А сегодня - «Воскресный Винчик!»
Делитесь своими фаворитами недели в комментариях
Котов своих тоже кидайте Открыть/Комментировать

2023-03-29 13:13:04 Решено! Пора спросить совета у местных.
Захожу в винную лавку и гордо заявляю:
Я ничего не знаю про Израильские вина - помогите мне понять.
Девушка с задорной улыбкой указывает мне на одну из сотен бутылок и начинает свой рассказ, а я смотрю на этикетку и ничего уже не слышу, лишь протягиваю деньги.


Bar-Maor Winery Lilith

Израиль, 14% сухое, красное.

Цвет чистый рубиновый. 

Вино пахнет мочеными яблоками, фиалкой и шоколадом.

Тело мягкое, пить вино легко, даже воздушно.

Задорная лимонная кислотность - такая явная и вычурная. Танины для галочки! И нежное шоколадное послевкусие.

Сладости совсем нет, поэтому ощущение, будто съел великолепный шоколадный десерт, который никто не испортил излишними каллориями.

Капелька ванили, чуть бочки, и обозы чёрных ягод на послевкусии.
Вино вторит этикетке - оно весёлое, задорное и вкусное.

Изумительно!
Бомба в соло и не делиться!

Цена ~ 2500р.
Vivino - 4.0

Ну и цены у них тут конечно Открыть/Комментировать