Кокосовые ленивые вареники
⠀
КБЖУ на одну порцию
~464,4/49/26/8,6
⠀
Ингредиенты:
• 250 г. творога в брикете (исп. 1 пачку 2,7%)
• яичный желток
• 25 г. кокосовой стружки/муки
• подсластитель (исп. 5 г. эритритола)
⠀
Дополнительно:
• йогурт без добавок
• клубника
• кокосовые хлопья
• чиа
⠀
Приготовление:
⠀
В миску добавить творог, желток и подсластитель, тщательно перемешать, добавить муку (если нет кокосовой муки, измельчите кокосовую стружку) и хорошо вымешать массу.
⠀
Разделить творожную массу по ~25 грамм. Руками придать вареникам форму.
Варить ленивые вареники после всплытия примерно 2-3 минуты.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: nemyofood
