Домашний пп-мармелад без сахара
⠀
⠀
Ингредиенты:
⠀
- 250мл сока (у меня апельсиновый)
- 20г желатина
- Лимонный сок 1 ч.ложка
⠀
Приготовление:
⠀
Выжимаем сок
⠀
В 1/2 сока добавляем желатин и перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
⠀
Вторую половину сока довести до кипения с лимонным соком и сахаром(по желанию)
⠀
Добавить желатиновую массу, выключить огонь и хорошо перемешать.
⠀
Остудить до комнатной температуры.
⠀
Вылить в любую форму и убрать в холодильник на 3 часа
⠀
Автор: @breakfast_for_kids