2023-02-20 12:08:13
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ ВИДЕО РЕЦЕПТ, ОСТАВЬТЕ ЛЮБИМЫЙ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, если конечно вам не сложно, просто хочу видеть, кому нравятся мои видео рецепты
Приступаем к приготовлению блинов
Ингредиенты для блинов:
Кефир - 1 л.
Яйца - 3 шт.
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло - 50 мл.
Мука - 400 гр.
Все ингредиенты перемешиваем венчиком и выпекаем тоненькие
блинчики
Блинов получается много, для тортика нам понадобится 15 штук
А для начинки нам понадобится:
Сметана - 400 гр.
Сушенный или свежий
чеснок - 2 зуб.
Консервированные грибы - 200 гр. ( можно и свежие )
Лук - 1 шт.
Копчёное мясо (у меня куриное) - 200 гр.
Сыр - 400 гр. (любой, у меня российский)
Укроп, Соль, чёрный молотый перец добавляем по вкусу
Приготовление:
К сметане добавляем чеснок, укроп, соль и перец, перемешиваем.
Грибы обжариваем с луком на растительном масле до готовности , во время приготовления немного их посолите и поперчите.
Мясо нарежьте на небольшие кусочки , а сыр натрите на мелкой стороне терке , это конечно не принципиально, но так получается красивее
Первые пять блинов смажьте сметанным соусом , следом выложите мясо, обжаренные грибы с луком и натёртый сыр
Далее снова выкладываем пять блинов и обязательно каждый слой смазываем сметанным соусом, в этот момент делаем тоже самое выкладываем все остальные оставшиеся ингредиенты, только оставьте немного сыра, чтобы им в конце посыпать верхушку тортика и последние пять блинов также выкладываем и смазываем соусом
Перед подачей греем блинный тортик в микроволновке или в духовке
Готово
Это оочень вкусно
Готовьте с удовольствием , радуйте своих близких и удивляйте своих гостей! Приятного аппетита!!!
2.5K views09:08
S
