Похоже, валенсийское DO придумало, как победить Риоху и сделало ставку на редкие, почти исчезнувшие виды винограда.
На последней Noche de Vino я попробовал новую линейку от Фил-локсеры (назвать так винодельню — все равно что назвать, например, новую модель машины — “автокатастрофой”). Три вина сделаны из редчайших местных автохтонов: Аркос, Глаз Куропатки (Ullet de Perdiu), Валенси́. Информации о последних двух не гуглится даже по-испански.
