Яйца, окрашенные вином, получаются очень насыщенного темно-синего цвета с фиолетовым отливом. На них образуется множество кристаллов, которые очень красиво переливаются и блестят на солнце.
Ингредиенты:
Белые яйца
Красное полусладкое виноградное вино.
Способ приготовления:
Сырые яйца заливаем вином, добавляем щепотку соли, доводим до кипения и варим 10 минут.
Выключаем огонь и оставляем яйца в вине на 5-6 часов.
Достаём яйца, выкладываем на бумажные салфетки и даем им полностью высохнуть.
Всё готово
