НАПОЛЕОН С БАНАНОМ И КЛУБНИКОЙ Ленивый, быстрый, невероятно нежный и вкусный
Это любовь
упаковка бездрожжевого лаваша ~ 270г (после вырезания осталось ~ 200г);
500мл молока;
1 яйцо;
3ст.л. кукурузного крахмала ~ 50г;
сахзам - по вкусу;
2 банан и 100г клубники (можно взять другие ягоды или фрукты на ваш вкус).
Лаваш нарезаем на одинаковые круги.
Подсушиваем каждый лист лаваша на сухой раскаленной сковороде.
Для крема смешиваем яйцо с крахмалом и сах.замом, тщательно размешиваем.
Вливаем молоко и все время помешиваем, чтобы не было комочков, доводим до кипения. Должен получится густой крем.
Промазываем каждый лист лаваша кремом, делаем прослойку из клубники и банана. Я чередовала. И так до конца.
Остатки лаваша измельчаем и посыпаем сверху. Убираем в холодильник настояться
КБЖУ на весь торт: 1052 ккал/34.4/13.9/133.
Можно разделить на 2-3 завтрака и вписать в любой рацион
#ппторты
