2022-12-28 19:54:46
Важно это знать
икра красная
икра чёрная
малосольная рыба
селедка (та, что в шубе)
сырокопченые/сыровяленое колбасы и мясо
это те продукты, которые не рекомендованы для питания детей возраста до 5 лет.
Почему ?
Могут содержать патогенные микроорганизмы и вызывать отравление.
Дети до 5 лет - повышенная группа риска по пищевым отравлениям и осложнениями, связанными с отравлением.
А Оливье можно ?
Ничего супер страшного в Оливье нет, кроме содержания соли). Поэтому ребёнку после года в небольших количествах можно, но только
ЕСЛИ ОН НЕ ПРОШЛОГОДНИЙ (шуточки за 200 вошли в чат)
Хотя последствия могут быть совсем не шуточные.
Без холодильника - уже за 3 часа в готовом салате начинают активно размножаться патогенные бактерии. Чем выше температура дома, тем быстрее.
Помните, сроки хранения продуктов прописаны в СанПин 2.3.2.1324-03
Салаты из сырых овощей, с добавлением овощей консервированных и яиц может храниться в холодильнике:
Без заправки 18 часов
С заправкой всего лишь 6
Прошу вспомнить об этом, когда вы будете строгать салаты на 5 дней вперед
Всё же лучше - меньше )
699 viewsЕлена Давыдова, 16:54