2021-03-10 11:00:35
МАСЛЕНИЦА!!!!
Масленица на то и праздник, чтобы порадовать себя блинами.
Но есть ооочень интересные рецепты блинов из овощей
"ЗЕЛЁНЫЕ" БЛИНЫ
безглютеновые
120 г мелко натертого и отжатого от лишней жидкости кабачка (получится из примерно 300-350 г свежего кабачка) ,
60 г размороженого измельченого шпината,
15 г зелени укропа,
1 яйцо,
250 г молока или кефира (или смеси),
80 г кукурузного крахмала,
50 г рисовой муки,
1 ст.л. растительного масла,
1 зубчик чеснока по желанию,
Соль, перец
Все ингредиенты соединить, замесить тесто. Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон. Тесто для блина распределять по всей сковороде лопаточкой. Подавать со сметаной, греческим йогуртом, овощами и зеленью.
Из указанного количества продуктов получается 8 блинов (400 г).
КБЖУ на 100 г 206/6/6/34
КБЖУ на 1 блин 103/3/3/17
#проверенныйрецептПП
361 viewsFitness, 08:00