Детское меню

2022-05-27 09:00:17 ШПAPГАЛКА ПО КАШАМ
Маме на заметку. Открыть/Комментировать

2022-05-27 08:59:41 ОВОЩНОЕ РАГУ
Возраст — от 2 лет

Ингpeдиенты:
• Молоко пастеризованное 3,5% — 1 стакан
• Сметана 20% — 1 столовая ложка
• Картофель
• Морковь — 1 штука
• Горошек зеленый (замороженный) — 1 столовая ложка
• Капуста белокочанная — 0,1 штуки

Приготовление:
Если рагу приготовить правильно, то оно не только сохранит все витамины, но и будет выглядеть очень аппетитно, а для детей это весомый аргумент для дегустации нового блюда. Все овощи тщательно промываем под холодной проточной водой и принимаемся за работу. Морковь чистим и нарезаем кубиками, затем заливаем горячим молоком и отправляем ее тушиться до полуготовности. Затем добавляем нарезанный ломтиками картофель, мелко нашинкованную белокочанную капусту и продолжать тушить это овощное ассорти еще 20-25 минут. За 10 минут до готовности рассыпаем в рагу зеленый горошек и добавляем сметану. Наше вкусное и полезное блюдо готово!
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-05-25 08:55:39 Духовку разогрейте до 180 градусов. Противень смажьте небольшим количеством рафинированного подсолнечного масла. Чайной ложкой выложите тесто на противень. Не забудьте оставить расстояние между овсяным печеньем несколько сантиметров. Можно мокрыми руками сформировать печенье в виде горок. Предложите ребенку в центр печенья положить любую ягодку, или изюм. Затем поставьте выпекаться минут на 15, не больше. Чтобы подрумянились, можно поставить на верхнюю позицию в духовке. Открыть/Комментировать

2022-05-25 08:55:30 ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Возраст — от 3 лет.

Ингpeдиенты на 10 порций:
• Сахар — 3 столовые ложки
• Мука — 3 столовые ложки
• Ванилин
• Масло сливочное — 100 г
• Сода — 0,3 чайной ложки
• Овсяные хлопья — 2 стакана
• Яйцо — 1 штука
• Нежирная сметана или йогурт — 2 столовые ложки

Приготовление:
Сначала из овсяных хлопьев сделайте овсяную муку. Проще и быстрее всего это сделать в кофемолке. Насыпьте в кофемолку 100 граммов хлопьев, включите на 5 секунд и овсяная мука готова. Так повторите 4 раза. Далее добавьте обычную муку и ванилин и все перемешайте.
В отдельной миске размягченное сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте к нему яйцо. В отдельную мисочку положите сметану, добавьте к ней соду и размешайте. Добавьте сметану к масляной массе и еще все перемешайте, затем туда же введите овсянку с мукой. Теперь тесто готово, можно выпекать овсяное печенье детям. Открыть/Комментировать

2022-05-25 08:53:56 ПЫШНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Тесто состоит всего из трех ингредиентов — сметаны, сливочного масла и муки. Никаких яиц, сахара, соли и разрыхлителя в тесто добавлять не надо. Именно в этом и заключается нежная, рассыпчато-слоистая структура печенья. Рекомендуем сразу готовить в большом количестве — поедаются как семечки!

Ингредиенты:
• Сметана (30%) — 300 г
• Сливочное масло — 200 г
• Мука — 2 ст.
• Яйцо — для смазывания
• Сахар — для посыпки (по вкусу)

Приготовление:
Сметану взбить с размягченным сливочным маслом, постепенно всыпать муку и замесить слегка липкое тесто, убрать его в холодильник на 1 час. На присыпанном мукой столе раскатать тесто толщиной в 0,5 см, вырезать маленькие кружочки рюмкой. Выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать яйцом и посыпать сахаром (можно добавить корицу). Выпекать 15-20 минут в духовке при 200С.
Печенье очень нежное и вкусное! Открыть/Комментировать

2022-05-25 08:53:16 ОЛАДЬИ С БАНАНОМ
Возраст — от 3 лет.

Ингpeдиенты на 2 порции:
• Молоко — 1 стакан
• Сахар — 2 столовые ложки
• Мука — 1 стакан
• Масло растительное
• Сода — 1 чайная ложка
• Желток — 1 штука
• Банан — 2 штуки
• Уксус яблочный — 1 чайная ложка

Приготовление:
В муку добавить молоко или воду, взбитый желток, сахар, тщательно перемешать до состояния средней густоты, добавить разрыхлитель, но лучше соду гашеную уксусом.
На растительном масле пожарить оладьи.
Банан нарезать ломтиками, выложить в небольшое количество масла на сковороду, обжарить на среднем огне, немного посыпать сахаром, горячим выложить на оладьи, дать остыть. Открыть/Комментировать

2022-05-23 21:29:28 ​​ Детишки и Родители
Скучаете

Уникальный проект
База Детских каналов

Запускает новые
креативные каналы
для семейного досуга Открыть/Комментировать

2022-05-23 10:50:01 ОЛАДЬИ НА СМЕТАНЕ БЕЗ ЯИЦ
Оладьи пышные, нежные, безумно вкусные!

Ингредиенты:
• 120 г сметаны
• 120 мл кефира
• 0,5 ч. л. соды
• 2-3 ст. л. сахара
• 0,5 ч. л. соли
• 150 г муки
• масло для жарки

Приготовление:
Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 5-10 минут. Добавить сахар и соль, перемешать.
Просеять муку в тесто. Перемешать, долго не месить. Жарить оладьи на масле обычным способом.
Желательно под крышкой на медленном огне с 2 сторон до румяной корочки. Готовые оладьи подавать со сметаной, вареньем, медом. Открыть/Комментировать

2022-05-23 10:44:54 1. Банан чистим, режем на небольшие кусочки. Творог, банан, яйцо, ванилин, сахар добавляем в блендер и все перемешиваем до однородной массы.

2. Полученная однородная масса довольно жидкая.

3. Добавляем столовую ложку муки и все перемешиваем до однородной массы. Таким способом добавляем муку до тех пор, пока тесто не станет средней вязкости. Самое главное не перестараться, слишком много муки тоже не хорошо, сырники получатся «резиновыми».

4. На сковороду наливаем растительное масло, хорошенько прогреваем.

5. Столовой ложкой наливаем тесто нужной вам формы на сковороду.

6. Обжариваем 2-3 минуты на одной стороне, потом переворачиваем на другую и обжариваем еще 2-3 минуты. Можете закрыть сковороду крышкой, чтобы сырники с бананом лучше прожарились.

7. Подавать сырники горячими, предварительно полив мёдом.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-05-23 10:44:50 СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА С БАНАНОМ

Ингредиенты:
• Творог — 200 гр
• Яйцо — 1 шт
• Банан — 1 шт
• Мука — 3 столовые ложки
• Ванилин — 1 гр (1 пачка)
• Масло растительное — 3 столовые ложки
• Сахар — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу

Готовим:
Сырники из творога с бананом — довольно необычное сочетание, которое дает неповторимый вкус и аромат. На завтрак такие сырники пойдут на «ура», а если еще добавить настоящего ароматного мёда — просто объеденье! Для приготовления лучше взять домашний творог. В нем нет столько влаги, да и по вкусу он гораздо лучше. Но и магазинный творог подойдет, просто понадобится больше муки, чтобы консистенция теста была нормальной. В рецепте приготовления сырников с бананом вместо миксера можно использовать блендер. Открыть/Комментировать