2021-07-01 10:37:05
Овощи и фрукты –
ЗАЩЕЛАЧИВАЮТ, и ещё поэтому очень полезны.
Наиболее щелочные, полезные с этой точки зрения продукты:
свежие (сырые): листовая зелень, а также огурцы, свекла, дыня, арбуз, морковь, кабачки, сельдерей, базилик, а также, конечно, соки и смузи, приготовленные из них;
Шпинат, клубника, зеленые бобы (стручком).
Курага, инжир;
Сильно щелочные – все коренья (их можно класть в суп);
Все ягоды, особенно облепиха и крыжовник, только без сахара! – а вот клюква – в малой степени;
Многие фрукты, особенно лимон («король защелачивания», при условии, что употребляется без сахара!) и грейпфрут (на вкус они кислые, но по действию – щелочные!), а также сливы, чуть меньше – апельсины, груши, арбуз, персики и др.;
Спаржа, шпинат, брокколи;
Лук, чеснок;
Травяные «нечайные» чаи, в том числе матэ, каркадэ, ройбуш (ройбос) и др.;
Манго, папайя (только свежие!);
Оливковое масло (а вот кукурузное – закисляет!).
Что закисляет? Источник.
160 viewsIrina, edited 07:37