Аленкина усадьба | Личный блог

2022-09-01 19:13:02 Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять @TgProfit

Садовые идеи, тонкости ландшафтного дизайна.

Волейбол как специализация.

С нами худеют!!! 100%

Татуировки, как вид искусства!

Астро-гороскоп

Автомобильный

Аудиокниги Любовные романы и женское фэнтези

Gif Креатив, у нас Вы найдете креативные гифки


Добавить ваш канал Открыть/Комментировать

2022-09-01 18:00:04 Ромашковый чай от грибковых заболеваний

Ромашковый чай обладает антибактериальными и фунгицидными свойствами, которые помогают растениям, страдающим от грибка и плесени.

Для больных растений надо приготовить простой отвар: проварите 16 пакетиков ромашкового чая (или 2 чашки сухих цветков ромашки) в 2-х литрах воды на медленном огне 20 минут. Выключите огонь и дайте чайным пакетикам настояться в течение нескольких часов. Процедите, если используете сухоцветы.

Этим чаем надо обработать листву или полить снизу, чтобы предотвратить выпревание нежных саженцев.

Если вы любите пить ромашковый чай, не выбрасывайте остатки – кидайте чайные пакетики в свою лейку. Растениям будет от этого только польза

телеграм канал Аленкина усадьба |Личный блог

#Сад #Огород Открыть/Комментировать

2022-09-01 14:00:04 ​​Аджика из бархоток

Наконец-то я ее приготовила! В прошлом году не успела – бархатцы уже начали «умирать».
Вкус новой аджики оценили всей семьей, понравилось. На мой взгляд, идеальное дополнение к курице или просто на бутерброд.

Рецепт я немного изменила под себя, но приведу исходные ингредиенты, а в скобках - свои пояснения.

Ингредиенты:

цветочные головки бархатцев — 20 шт.;
чеснок (100 г) — или по вкусу;
перец чили - 3-5 стручков (заменила на 2 ч. ложки сухих хлопьев);
орехи грецкие — 150 г (взяла 100 г и немного обжарила);
соль – примерно 2 ст. ложки;
масло оливковое или растительное — 2 ст. ложки (можно и больше);
молотый кориандр и хмели-сунели – по 1 ст. ложке (хмели-сунели не было, заменила на готовую сухую смесь для аджики);
ломтик черного хлеба.

Цветы бархатцев, перец чили, чеснок и орехи пропускаем через мясорубку. Дабы не затерялись в мясорубке остатки нашего добра, пропускаем ещё кусочек чёрного хлеба. Он там не помешает. Добавляем соль, растительное масло и специи.

Хорошенько всё перемешиваем, складываем в баночку и убираем в холодильник на хранение. Желательно, чтобы ингредиенты "подружились" между собой (хотя бы часиков 5-6).

Думаю, что эта аджика войдет в список моих обязательных заготовок

телеграм канал Аленкина усадьба |Личный блог

#Рецепты Открыть/Комментировать

2022-09-01 09:00:04 Какой сегодня день?

1 сентября — Фёкла Свекольница

Сегодня 1 сентября ассоциируется с первым днем знаний, когда школьники и студенты приступают к учебе после каникул, а ранее эта дата знаменовала, сначала первый день Нового года, а потом еще и начало уборки свеклы. Именно поэтому, часто говорили, что 1 сентября пришла Фекла-свекольница.

Если урожай свеклы был богатым, то радовались все, ведь с этим овощем можно приготовить большое количество блюд, и к тому же, она не только прекрасно хранилась в амбарах, но и обладала уникальным составом по количеству витаминов и минералов.

Интересно, что листья свеклы знахари рекомендовали прикладывать к воспаленным глазам, а при зубной боли нужно было подержать во рту коренья свеклы.

телеграм канал Аленкина усадьба |Личный блог

#Какой_сегодня_день Открыть/Комментировать

2022-08-31 16:00:03 ​​Почему не созревают верхушки томатов

Вроде этим летом много солнца, жарища стоит почти 2 месяца, но неожиданно сталкиваешься с неприятной зеленой или желтой верхушкой у помидоров, которая упорно отказывается созревать. Эту область часто называют зелеными (или желтыми) плечами, твердыми на ощупь, по сравнению с остальными созревшими частями плода. Почему же такое происходит?

Когда томат начинает созревать, хлорофилл, придающий незрелым помидорам зеленый цвет, начинает разрушаться и заменяется ликопином. Ликопин – это пигмент, который при созревании придает помидорам и другим красным или розовым фруктам красную окраску.

Образование ликопина лучше всего происходит при температуре 18-23 градусов. Если температура поднимается и задерживается на отметке выше 25 градусов, то возникает препятствие для выработки ликопина.

Несмотря на то, что помидоры в целом неплохо себя чувствуют в жару, именно это постоянное воздействие тепла влияет на «плечи» их плодов. Повышение влажности также может привести к тому, что температура внутри и вокруг плодов останется высокой.

Созревающие помидоры, подвергающиеся длительному воздействию солнца и тепла, задерживают хлорофилл, оставляя помидоры зелеными. Нижние части томата при этом остаются защищенными листвой и верхушкой плода. Следовательно, наиболее пораженные участки находятся вокруг плодоножки.

К сожалению, как только эти «плечи» будут обнаружены, вы ничего не сможете сделать, чтобы устранить их. При употреблении в пищу их останется только вырезать.

телеграм канал Аленкина усадьба |Личный блог

#Огород Открыть/Комментировать

2022-08-31 09:00:05 Какой сегодня день?

31 августа — Флор и Лавр

Святые Флор и Лавр считаются покровителями лошадей, потому им в этот день – особый почет и повышенное внимание. На работу животных сегодня не выводили, а с раннего утра мыли, чистили, украшали лентами и цветами.

Для лошадей готовили специальные лакомства – пекли особый каравай из нового хлеба, поили молодым квасом. А чтобы лошадь была доброй и смирной, пить ей давали из хозяйской шапки.

Последний день лета считался напряжённым, заполненным заботами для хозяек. Старались в этот день заниматься засолкой овощей, варили варенья, компоты, джемы.

С Фрола и Лавра начинались вечерние бабьи посиделки — женщины и девушки собирались в просторной избе с рукоделием, пряжей и вязаньем. Рассказывали истории из жизни, делились опытом ведения хозяйства, гадали.

телеграм канал Аленкина усадьба |Личный блог

#Какой_сегодня_день Открыть/Комментировать

2022-08-30 19:11:35 Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять @TgProfit

Чердак с книжными подборками

Кроссовки simbari

Про животных

Веселый ослик

Татуировки, как вид искусства!

Аудиокниги Любовные романы и женское фэнтези

Книги Фэнтези | Фантастика

Автомобильный

Gif Креатив, у нас Вы найдете креативные гифки


Добавить ваш канал Открыть/Комментировать

2022-08-30 18:00:05 Второй год выращиваю сою. В прошлом году выросло всего 6 кустиков, хотя посажено было в 3 раза больше. Видимо, вкусные бобы были сожраны сразу после прорастания в земле.

Весь урожай оставила на посадку. В этом году у меня уже целая грядка из своих соевых бобов. При посадке в землю навтыкала ватных палочек, смоченных в дегте. Реально помогло отпугнуть вредителей.

Надеюсь на хороший урожай. Руки так и чешутся что-нибудь приготовить из сои, например, тофу
телеграм канал Аленкина усадьба |Личный блог
#Огород Открыть/Комментировать

2022-08-30 14:00:04 ​​Малина: чем раньше обрежем, тем лучше урожай

Многие дачники, собрав последнюю горстку ягод, забывают о малине до весны и это большая ошибка. К вырезке отплодоносивших побегов надо приступать ни поздней осенью, ни тем более весной, а как только собран последний урожай: чем раньше, тем лучше.

Вырезав все отплодоносившие побеги, их надо вынести за пределы малинника. Вместе с ними мы уносим и вредителей, и болезни.

Посадки малины значительно осветляются, солнышко и ветер способствует оздоровлению и вызреванию молодых побегов. Осенние дожди, влага укрепляют кусты, закладываются цветочные почки – все работает на закладку будущего урожая.

телеграм канал Аленкина усадьба |Личный блог

#Сад #Ягоды Открыть/Комментировать

2022-08-30 09:00:05 Какой сегодня день?

30 августа — Мирон Ветрогон

30 августа был днем помощи вдовам и семьям, в которых не было кормильца-мужика. Говорили: «На вдовий двор — хоть щепку кинь», — и соседи косили сено, сжинали хлеб, удобряли поля, рубили дрова, молотили снопы для вдов и сирот.

Молодежь в этот день забавлялась, устраивая «похороны мух», символизирующие гибель и зимнюю спячку насекомых. Дохлых мух и тараканов клали в самодельные гробики из овощей и ореховых скорлупок, выносили из дому и закапывали в землю. Обряд сопровождался песнями и хороводами.

Хозяева сжигали на заднем дворе старые вещи, чтобы вместе с ними в огонь ушли хвори, скорби и печали. А маленьких детей защищали от болезней окатывая их водой из ведра на пороге дома. Своего рода закаливание!

Хозяйки сегодня старались вырезать побеги малины, которые в этом году уже отплодоносили и удобряли почву калием.

телеграм канал Аленкина усадьба |Личный блог

#Какой_сегодня_день Открыть/Комментировать