Я искренне завидую авторам, у кого одна только надпись Вино Р | Цитрон Цюрупинский
Я искренне завидую авторам, у кого одна только надпись Вино России вызывает бешеный щенячий восторг, граничащий с фетишизмом. У меня так не получается
Вчера удалось попробовать всю актуальную линейку Анапского винзавода. Есть такой, но видеть вы их могли разве на Продэкспо, ну и по некоторым "могильничкам" городских окраин (могу подсказать по Москве ).
Вообще это был винзавод Приморский (старожилы могут вспомнить вино Горгиппия, что он выпускал), но он был обанкрочен, а на его осколках образовались ООО Анапские вина и ООО АФ Приморская, имеющие общий пул бенефициаров (подробнее у ПМ).
Виноградники свои есть. Совсем не 3500 га, как упоминалось у ПМ, но несколько сот га наберётся (вот они к северу от самого завода). Забавно, что на контрэтикетке указано, что виноград не только Краснодарский, но и Ставропольский. То есть выращивают, ещё и дозакупают.
В дегустации оказалось примерно 8 актуальных образцов завода от рислинга до каберне франа ещё и с купажами. Описывать детально их нет смысла, поскольку как вина они все лежат между отметками плохо и ужас кошмарный.
Что с ними не так? Прежде всего баланс. Вина водянистые, с выпирающей кислотностью, сводящей кончик языка. Причем совиньон блан свел настолько, что пришлось отмачивать его обратно в воде. Сорта не читаемы. Мерло практически не отличается от саперави, хотя оттенки гнилых ягод в последнем были ярче.
Если уж так случилось, что судно тонет, и у вас есть выбор взять с собой один ящик Анапского - берите рислинг, он хотя бы не столь жуткий. От рислинга там нет ничего, удовольствия не приносит, но хотя бы не вызывает отвращения.
В общем, когда говорят, что российское пить невозможно, я отношусь с пониманием, ведь эти образцы год за годом формировали полки курортных городов, и именно их приобретали за те 200-300 рублей, которые потребитель обычно выделяет на российское вино, по ним часто и судят о виноделии в целом.
Буду и дальше завидовать винным оптимистам, для кого любое российское вино исключительное. Жду рейтинг Forbes, в прошлом году Анапского завода определенно не хватало
#дегустации #анапскийвинзавод
