Тёплый салат с манго
⠀
Ингредиенты:
Манго
Креветки
Красный лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соевый соус — 2 ст.л.
Лимонный сок — 2 ст.л.
Зелень
Кокосовая стружка
⠀
Приготовление:
— лук обжарить на среднем огне;
— добавить креветки, рубленный чеснок, соевый соус, лимонный сок и жарить минут 5;
— добавить манго, порезанный на кубики и обжарить ещё 2 минуты;
— в тарелку положить рубленную зелень и выложить содержимое сковороды, сверху посыпать кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!