Вкуснейший суп из БАКЛАЖАНОВ - всего 15 минут и готово! РЕЦЕПТ | Зона Лазерсона

Вкуснейший суп из БАКЛАЖАНОВ - всего 15 минут и готово! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона
_____________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить суп пюре из баклажанов. Готовится он очень просто и быстро. Всего за 15 минут. Так же научу вас убирать влагу из баклажанов и готовить молочную пенку. Быстрый рецепт супа, который понравится буквально всем.
Приятного аппетита.
_____________________
Суп-пюре из баклажанов:

-Растительное масло
-Репчатый лук
-Баклажаны
-Соль
-Чеснок
-Вода
-Молоко или сливки
-Сыр пармезан

При подаче сверху полить молочной пенкой и украсить черной солью.
_____________________